Autore: Redazione

Master Barista 2/ L’Espresso freddo. VIDEO

22 gennaio 2019 | Redazione

In questo nuovo video di ricette del caffè realizzato da Bazzara Academy, Andrea Antonelli ci spiega come creare una bevanda tipicamente estiva: l'Espresso freddo. Scopriamo assieme gli ingredienti ne...

Rimini, l'Italia vince il Mondiale juniores di pasticceria

21 gennaio 2019 | Redazione

L'Italia si è aggiudicata - nel corso della 40ma edizione del Sigep, il Salone internazionale della gelateria e della pasticceria - il Campionato mondiale juniores di pasticceria. Protagonisti del suc...

I migliori chef d'Europa incontrano il design made in Italy Tinosana

21 gennaio 2019 | Redazione

Dopo aver firmato l’iconico ristorante Igniv dello chef tristellato Andreas Caminada nel Badrutt’s Palace Hotel, Tinosana, la storica falegnameria di Almenno San Bartolomeo famosa a livello internazio...

Birra Peroni, Marroni Darena nuovo direttore BU Superpremium Brands

21 gennaio 2019 | Redazione

Cristiano Marroni Darena è il nuovo Direttore della Superpremium Brands Business Unit di Birra Peroni, la divisione dell’azienda dedicata al portafoglio di brand di alta gamma tra cui Pilsner Urquell,...

Keglevich svela i nuovi K-Fruit Mule

21 gennaio 2019 | Redazione

Una nuova filosofia creativa del bere e un Moscow Mule che non sarà mai più lo stesso, inaugurano l’ultima era della drinking proposition firmata Keglevich. Stock Italia porta sui banconi del 2019 i n...

Ue: McDonald’s perde l’uso esclusivo del brand “Big Mac”

21 gennaio 2019 | Redazione

La sentenza è destinata a fare parlare di sé. Nei Paesi dell’Unione Europea - informa Il Post - la catena di fast food McDonald’s non potrà rivendicare come marchio registrato il nome del suo famoso p...

Sigep 2019: Costadoro presente in quattro location diverse

21 gennaio 2019 | Redazione

Costadoro anche quest’anno sarà presente a Rimini in occasione del SIGEP, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, giunto ormai alla sua 40° edizione. La...

Lavazza reinterpreta l'espresso Italiano al Sigep

21 gennaio 2019 | Redazione

Lavazza è protagonista al Sigep 2019 (19-23 gennaio, Rimini Fiera), con uno stand di oltre 200 metri quadri. Con la partecipazione a uno degli appuntamenti più importanti nel mondo Ho.Re.Ca., l’aziend...

La Spaziale è Silver Sponsor a Sigep 2019 con tecnologia e innovazione

21 gennaio 2019 | Redazione

La Spaziale non poteva mancare al 40esimo anniversario di Sigep (Rimini, 19 - 23 gennaio 2019), uno degli appuntamenti più attesi del Made in Italy per il mondo dell’espresso, della pasticceria, del g...

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