Autore: Redazione

Covid-19: pOsti e EY con Fipe tracciano in blockchain il food delivery

14 aprile 2020 | Redazione

In attesa della vendita per asporto e della riapertura definitiva, il food delivery rappresenta una grande opportunità per il comparto della ristorazione, colpito fortemente in queste settimane dall'e...

Gruppo Caffo 1915, cocktail solidale per l'emergenza coronavirus. VIDEO

14 aprile 2020 | Redazione

Il Gruppo Caffo 1915 sostiene l'iniziativa lanciata dalle squadre di calcio calabresi di Serie C, per promuovere una raccolta fondi a favore delle persone in grave crisi economica a causa del blocco d...

Amorim Cork Italia, tra sostenibilità e formazione

14 aprile 2020 | Redazione

Amorim Cork Italia chiude un 2019 di tutto rispetto, con 64 milioni di euro di fatturato, pari a un +8% rispetto all’anno precedente. In termini numerici significa aver venduto 614 milioni di tappi in...

Confimprese: le richieste al Governo per arginare l'emergenza coronavirus

14 aprile 2020 | Redazione

Con il commercio al tracollo e i negozi chiusi da oltre un mese, fatturati in flessione fino al 95% e costi di personale, gestione, materie prime e affitti da sostenere, Confimprese parte con la richi...

Arrivano le caramelle firmate Herbamelle e Fabbri 1905

14 aprile 2020 | Redazione

Due marchi del dolciario italiano, Herbamelle Milano e Fabbri 1905, si uniscono per creare un progetto innovativo nel mondo caramelle. L’operazione di co-branding tra i due marchi ha dato vita a due g...

Bar e ristoranti aperti dal 18 maggio? Barman e chef non ci credono

14 aprile 2020 | Redazione

  Il Messaggero annuncia che dal 18 maggio potrebbero riaprire bar e ristoranti, ma i professionisti del settore non ci credono   È un coro di “Non sarà possibile aprire bar e ristoranti il 18 maggio”...

Pasqua, ristoranti: in 2 giorni perdita stimata in 650 milioni di euro

10 aprile 2020 | Redazione

Una Pasqua insolita anche per i pubblici esercizi italiani che, a causa del lockdown, vedono le loro attività chiuse, con un danno economico che per i soli giorni di Pasqua e Pasquetta è quantificabil...

Coronavirus, Fic e Fipe: il Manifesto per rinascita della ristorazione

10 aprile 2020 | Redazione

Domenica 12 aprile sarà pubblicato il Manifesto orizzontale dell’Ospitalità e della Tavola, frutto della collaborazione tra Federazione Italiana Cuochi (Fic), Federazione Italiana Pubblici Esercizi (F...

Coronavirus, Filiera Italia: alimentari a rischio senza riaperture

10 aprile 2020 | Redazione

La continuità del settore agroalimentare rischia di non essere più garantita senza l'immediata apertura di altre filiere funzionali, come quella delle macchine agricole industriali e della componentis...

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