Autore: Redazione

Heineken Italia, Mutters nuovo AD. Hagh è Regional President Europe

16 aprile 2020 | Redazione

Dopo 4 anni Søren Hagh lascia la guida di Heineken Italia per diventare Regional President Europe a partire dal 1° giugno 2020. Il nuovo Amministratore Delegato di Heineken Italia, operativo dal 1° ma...

Soft drink: fra gusto e benessere

16 aprile 2020 | Redazione

Alla categoria dei soft drink appartiene una vasta serie di bevande che hanno in comune fra loro alcune caratteristiche di base: sono a base di acqua (gassata o no), con l’aggiunta di aromi, succhi di...

Enrico Gonzato: una vita in miscelazione

16 aprile 2020 | Redazione

Enrico Gonzato, trentenne veronese, può dire di aver iniziato a respirare l’aria di un bar ben prima di venire al mondo, infatti sua madre quando era in dolce attesa, lavorava nel locale di famiglia....

Da Londra la selezione di cocktail di Enrico Gonzato

16 aprile 2020 | Redazione

Scoprite la selezione di cocktail del Bar Manager dello Stratford Hotel di Londra, Enrico Gonzato che col suo nickname Vivimiscelato vive la sua vita nel segno della mixability. RO’ BUST’A MOVE- Bacar...

La grande sfida della chef Cristina Cerbi

16 aprile 2020 | Redazione

Una scelta d’amore quella di Cristina Cerbi, chef dell’Osteria di Fornio vicino Fidenza: amore verso il marito Luca Caraffini che gestiva da due generazioni il ristorante “Il Giardinetto”, una di quel...

Ingredienti tutto e subito? Nemici della buona cucina

16 aprile 2020 | Redazione

Un tempo aspettavamo con trepidazione le prime fragole, le prime ciliegie o le prime pesche, ed eravamo disposti a pagare profumatamente le prime raccolte di carciofi, fave e altri ortaggi pur di rito...

Corsini dona caffè a 10 ospedali della Toscana a sostegno del personale

16 aprile 2020 | Redazione

Prendere un caffè è una delle prime azioni che si fa per se stessi, per concedersi un momento di pausa o per ricaricarsi: Caffè Corsini, storica torrefazione di Arezzo, per ringraziare il personale sa...

#Iofrescoacasa, Foody e Le Soste insieme per promuovere il fresco

16 aprile 2020 | Redazione

Da giovedì 16 aprile Foody - Mercato Agroalimentare Milano e Le Soste, l’Associazione fondata nel 1982 da Gualtiero Marchesi che rappresenta l’eccellenza della ristorazione italiana, saranno “in onda”...

I millennials vogliono di più

16 aprile 2020 | Redazione

Qui ne ho sentite tante: cerchiamo di non sbagliarci con le informazioni di base. I Millennials sono la generazione dei nati tra il 1981 ed il 1996 – qualcuno dice fra il 1985 e il 2000 – in ogni caso...

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