Autore: Redazione

Pesce e prodotti di stagione: i trend enogastronomici dell’estate 2021

23 giugno 2021 | Redazione

Cucina di pesce, frutta, verdura e tanta creatività. L’estate 2021 sarà all’insegna del gusto e della fantasia. E le recensioni degli utenti svolgeranno un ruolo sempre più importante.   Gli italiani...

Ristorazione, crescita del 19% nei prossimi 4 mesi 

23 giugno 2021 | Redazione

Le aspettative di breve termine del settore della ristorazione, fotografate dalla survey di Global Strategy per Confimprese.   È il momento della svolta. Dopo uno dei periodi più bui che il settore de...

Qatar, il 100% degli hotel è ora certificato Qatar Clean

23 giugno 2021 | Redazione

Il Qatar National Tourism Council ha raggiunto una pietra miliare nel suo programma Qatar Clean, in quanto il 100% degli hotel provvisti di licenza QNTC ha ottenuto la certificazione che garantisce i...

McDonald’s a corto di camerieri per colpa della Brexit

23 giugno 2021 | Redazione

Nel Regno Unito manca la manodopera: il detto di 27 mila sterline per chi voglia lavorare oltremanica si è rivelata un’asticella troppo alta. Anche per McDonald’s.   Il colosso degli hamburger ha gran...

Mascherina, arrivederci (ma non è ancora un addio)

23 giugno 2021 | Redazione

Niente obbligo di mascherina all’aperto dal 28 giugno. Ma andrà sempre tenuta a portata di mano perché andrà ancora indossata negli spazi pubblici chiusi oppure quando, anche all’aperto, non si possa...

Bottiglie in plastica riciclata: strada ancora percorribile?

23 giugno 2021 | Redazione

Negli ultimi anni l'obiettivo di un crescente numero di aziende sparse per il pianeta è diventato diminuire la quantità di plastica immessa nell'ambiente. Tra queste anche il gruppo Coca-Cola che punt...

Giacca al ristorante: il coronavirus stravolge le regole

23 giugno 2021 | Redazione

La pandemia da coronavirus ha profondamente cambiato la nostra quotidianità, inclusi usi e costumi. A testimonianza c'è quanto recentemente avvenuto tra le mura dello storico ristorante Le Bernardin,...

Wetaxi, parte l'integrazione dell'app con Trenitalia

23 giugno 2021 | Redazione

Wetaxi, la piattaforma che permette di prenotare il taxi tramite smartphone, a Torino, Milano, Roma e in altre 22 città, dà il via all’estate italiana in sicurezza unendo le forze con Trenitalia (Grup...

I weekend del gusto a Villa Terzaghi, con sapori, saperi e musica

23 giugno 2021 | Redazione

Villa Terzaghi è una splendida dimora di caccia del Settecento situata a Robecco sul Naviglio che dal 2019 è sede dell’Associazione Maestro Martino presieduta dallo chef Carlo Cracco, e sede italiana...

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