Anche quest’anno Vergani presenta due nuove versioni del dolce simbolo della Pasqua. Cioccolato fondente e frutti di bosco arricchiscono il soffice impasto prodotto solo con ingredienti selezionati e aromi naturali: come vuole la tradizione, 72 ore di paziente lievitazione donano alle Colombe Vergani un gusto e una fragranza inimitabili.
Colomba Grand Cru Vidamà: una ricca pioggia di gocce di cioccolato fondente al 60% di cacao Grand Cru Vidamà, originario della Costa d’Avorio, nell’impasto e una golosa glassatura con il medesimo cioccolato fondente fanno di questa Colomba un autentico capolavoro di bontà. Il cacao, fermentato per sei giorni su foglie di banano, profuma di arancia, mango, caffè selvaggio e cardamomo. Golosa e intrigante la Colomba al cioccolato Grand Cru Vidama è disponibile nel formato da 750 gr.
Colomba ai frutti di bosco: dedicata ai palati più gourmet, una versione sfiziosa della Colomba: l'impasto classico è arricchito da una purea concentrata di frutti di bosco (ribes nero, lamponi, more e fragoline di bosco) e da una croccante copertura con granella di mandorle. Morbida e fragrante la Colomba ai frutti di bosco è disponibile nel formato da 750 gr.