Tecnologie

Dalle attrezzature professionali ai sistemi digitali, tutto ciò che sta innovando il fuori casa. Soluzioni concrete per migliorare efficienza, qualità del servizio e gestione delle risorse. Uno sguardo alle tecnologie che stanno ridefinendo l’organizzazione del punto vendita.

Vestax PMC-580 Pro, l'effettistica ha il suo mixer

03 marzo 2014 | Redazione

Per chi è alla ricerca di un mixer caratterizzato da una buona qualità sonora, ecco il PMC-580Pro prodotto da Vestax. Progettato per soddisfare le esigenze dei dj professionisti, il PMC-580Pro è un mi...

Akai MPX8, per il campionamento portatile e creativo

03 marzo 2014 | Redazione

La serie MPC è tra le più famose prodotte da Akai. Tuttavia, ora è arrivato il momenti di lasciare andare la creatività musicale e la voglia di manipolare i suoni con un nuovo gioiello, pronto per ess...

Akai MPX8, per il campionamento portatile e creativo

03 marzo 2014 | Redazione

La serie MPC è tra le più famose prodotte da Akai. Tuttavia, ora è arrivato il momenti di lasciare andare la creatività musicale e la voglia di manipolare i suoni con un nuovo gioiello, pronto per ess...

Hard Rock Hotel Ibiza ospiterà il prossimo Ims

03 marzo 2014 | Redazione

Cambio di location per l’International Music Summit di Ibiza, una delle convention più importanti al mondo per i professionisti dell’industria connessa alla dance ed al clubbing. L’Ims 2014 si svolger...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Hard Rock Hotel Ibiza ospiterà il prossimo Ims

03 marzo 2014 | Redazione

Cambio di location per l’International Music Summit di Ibiza, una delle convention più importanti al mondo per i professionisti dell’industria connessa alla dance ed al clubbing. L’Ims 2014 si svolger...

Vort Super Dry, getto d’aria calda potentissimo

03 marzo 2014 | Redazione

Vort Super Dry è il nuovo asciugamani elettrico a lama d’aria particolarmente adatto per un uso intensivo in ambienti commerciali quali autogrill, stazioni di servizio, hotel, ristoranti, palestre e s...

Vort Super Dry, getto d’aria calda potentissimo

03 marzo 2014 | Redazione

Vort Super Dry è il nuovo asciugamani elettrico a lama d’aria particolarmente adatto per un uso intensivo in ambienti commerciali quali autogrill, stazioni di servizio, hotel, ristoranti, palestre e s...

Abbigliamento professionale: vincono colore e fantasia

03 marzo 2014 | Redazione

Parafrasando le parole dello stilista Karl Lagerfeld (Don’t dress to kill, dress to survive) potremmo dire Don’t dress to look, dress to cook (il vestito non ti serve a metterti in mostra, ma a cucina...

Arriva Crodino Twist, nuovo analcolico di Campari

01 marzo 2014 | Redazione

Arriva Crodino Twist, nuovo aperitivo analcolico di Campari in due gusti: Agrumi e Frutti Rossi. Al bar come a casa, fresco e dissetante, il nuovo nato unisce al sapore inconfondibile di Crodino tutta...

Numark V7, un unico deck hardware

28 febbraio 2014 | Redazione

Numark e Serato lavorano sempre di più insieme. Moltissimi dei controller di casa Numark ad esempio sono studiati per dare il meglio con questo popolarissimi software per dj. Tra gli ultimi arrivati a...

Numark V7, un unico deck hardware

28 febbraio 2014 | Redazione

Numark e Serato lavorano sempre di più insieme. Moltissimi dei controller di casa Numark ad esempio sono studiati per dare il meglio con questo popolarissimi software per dj. Tra gli ultimi arrivati a...

Arturia BeatStep, per controllare ogni suono nel live

28 febbraio 2014 | Redazione

Il nuovo controller di Arturia è nato per liberare la propria creatività. La tecnologia ci permette di rendere i propri dj set sempre più particolari, personali e diversi dagli altri. Ora, grazie al n...

Food by grams

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Sostenibilità

Ambiente, filiera e consumi: le scelte che contano

Rational, chiusura d'anno con vendite a 1,26 miliardi di euro e margine EBIT a +26,4%

25 febbraio 2026 | Redazione

Chiusura d'anno da record per il Gruppo Rational che nel corso del 2025 ha fatto registrare vendite per 1,26 miliardi di euro (in crescita del 6% rispetto ai 1.193 milioni di euro dell’anno precedente...

Rcr Cristalleria Italiana lancia la linea Circus

03 febbraio 2026 | Redazione

È Circus la nuova linea di Rcr Cristalleria Italiana, presentata ad Ambiente, appuntamento internazionale di riferimento per il mondo della tavola, dell’ospitalità e del retail in programma a Francofo...

Formazione: Rational lancia il podcast 'La svolta in cucina'

17 marzo 2025 | Redazione

Come sarebbe il lavoro in cucina se fosse più veloce, meno stressante e più efficiente? Il podcast “La svolta in cucina”, firmato Rational risponde proprio a questa domanda, offrendo un viaggio tra le...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Tecnologie

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Velocità, sicurezza e controllo: TheFork Manager si aggiorna

23 marzo 2026 | Redazione

Filtri rapidi e nuovi raggruppamenti per gestire le prenotazioni, azioni protette da password sui dispositivi condivisi, tracciamento end-to-end delle campagne e nuove migliorie per l’app mobile. Sono...

Tork, arrivano in Italia i dispenser per l'igiene femminile nei bagni pubblici

11 marzo 2026 | Redazione

Tork, marchio Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, ha annunciato che i dispenser Tork Period Care sono ora disponibili in Italia. Riforniti con prodotti per l'igiene intima...

Moretti (SumUp): «Obiettivo Horeca, la metà delle transazioni digitali avviene nella ristorazione»

09 marzo 2026 | Redazione

«Puntare alla trasparenza più totale è la via che paga». La ricetta di SumUp per il target Horeca è semplice, e non prevede alcun contratto tra l'azienda e i pubblici esercizi. «Ci si sceglie ogni gio...

App & gestionali

Soluzioni che semplificano il lavoro quotidiano

Asachimici-pulyCAFF è official cleaning sponsor 2025 delle finali mondiali SCA

16 aprile 2025 | Redazione

Anche quest’anno Asalchimici-pulyCAFF rinnova il suo accordo con WCE - World Coffee Events e torna al fianco dei concorrenti delle sette finali mondiali dei campionati SCA in qualità di WCC official c...

Winterhalter ti aspetta a Vinitaly 2024

26 febbraio 2024 | Redazione

Le lavastoviglie professionali Winterhalter sono progettate per soddisfare le esigenze specifiche di pulizia e igiene di bicchieri e stoviglie utilizzati anche nelle cantine e nelle degustazioni.La te...

Beer&Food Attraction: Partesa vince il Premio Innovazione con la piattforma eazle

22 febbraio 2024 | Redazione

È andato a Partesa il “Premio Innovazione" all'ultima edizione di Beer&Food Attraction da poco conclusasi. Il merito è di eazle, piattaforma b2b del Gruppo Heineken che semplifica e velocizza le attiv...

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