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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

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Caffè, un’abitudine diventata status symbol

24 novembre 2015 | Redazione

La nera bevanda piace sempre di più: anche Paesi tradizionalmente poco interessati, negli ultimi anni l’hanno abbracciata, nelle sue multiformi varietà di origine ma anche di preparazione. Scoperta in...

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24 novembre 2015 | Redazione

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Berebene 2016, la carta dei vini sotto i 10 euro

23 novembre 2015 | Redazione

La guida Berebene 2016, giunta alla sua 26esima edizione, con l’assegnazione di ben 668 Oscar, e la segnalazione di oltre 2000 etichette dal buono all’ottimo livello qualitativo, conferma che si può b...

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Assortimento internazionale per Mavi Drink

23 novembre 2015 | Redazione

Mavi Drink, produttore e distributore nazionale di alcolici e spirits, rappresenta il punto di riferimento nel mondo del beverage grazie a qualità, immagine, assortimento e competitività dei propri pr...

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Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

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Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

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Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

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Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

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Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

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I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

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Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

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Affligem, protagonista di una storia millenaria

23 novembre 2015 | Redazione

Affligem ha organizzato, lo scorso 19 novembre 2015, un evento speciale per celebrare il progetto History in a Bottle, dedicato alla scoperta delle tradizioni e dei valori che, attraverso arti millena...

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23 novembre 2015 | Redazione

Il Restaurant man più famoso della tv, Joe Bastianich, torna con un nuovo libro, Te la do io l’America, edito da Rizzoli, in tutte le librerie dal 20 novembre 2015. Nato e cresciuto a New York Joe Bas...

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23 novembre 2015 | Redazione

Ingrediente emblematico delle feste di Natale, lo champagne acquista quest'anno particolare lustro con il Brut Tradition de SOUSA. Il Brut Tradition de SOUSA dalla fama incontrastata raggiunge l'equil...

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Unigel presenta: "Qic" la nuova linea di croassanteria

23 novembre 2015 | Redazione

  Quando si pensa alla prima colazione al bar viene subito alla mente il ricordo di un profumo inconfondibile: quello della brioche. Tre italiani su dieci iniziano la giornata proprio con un fragrante...

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21 novembre 2015 | Redazione

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21 novembre 2015 | Redazione

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20 novembre 2015 | Redazione

Häagen-Dazs per l’ottava edizione delle torte di Natale ha scelto un simbolo straordinario, in cui l’attesa trova ogni giorno la sua ricompensa: il Calendario. L’impazienza che si prova all’avvicinars...

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Le Manzane: presenta il Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco

20 novembre 2015 | Redazione

Brindisi all'insegna della solidarietà venerdì 11 dicembre alla cantina Le Manzane di San Pietro di Feletto (Tv). Alle ore 18.30 sarà presentato in anteprima il Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco...

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