Mixer Planet Logo

Le ultime ricerche

sushi kimbo Danil Nevsky

I temi di tendenza

Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa servizi turistici sostenibili 1895 coffee designers by lavazza

Spirit by Drop

Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

spirits stock spirits italia roku

Roku: in Italia arriva Sakura Bloom, il gin che celebra primavera e fiori di ciliegio

19 giugno 2024 | Redazione

Arriva in Italia Sakura Bloom, il primo gin della Seasonal Festival Collection, una collezione di quattro prodotti in limited edition, ognuno dedicato a una stagione dell’anno e che esalta le diverse...

Gelato food estate 2024

Toschi: arrivano KeToschi e Ketopping, per un gelato con carboidrati e zuccheri ridotti al minimo

19 giugno 2024 | Redazione

KeToschi e Ketopping sono le due novità che Toschi presenta con l'arrivo dell'estate 2024 e destinate agli operatori professionali in cerca di basi e topping di gelato chetogenico per offrire ai consu...

poltrona arredamento Lucia Rescio

Nalu, la poltrona con lo schienale multi-funzione

19 giugno 2024 | Redazione

Si chiama Nalu la poltrona progettata da Stefania Galante per l’azienda Sprech: pensata per l’outdoor, come complemento di arredo per uso a bordo piscina o in riva al mare, è caratterizzata da uno sch...

doumix? syrup

DOuMIX?, gli sciroppi per cocktail, mocktail e coffee specialities arrivano a 31

18 giugno 2024 | Redazione

Sono arrivate a 31 le referenze di DOuMIX? Syrup, la gamma di sciroppi premium pensata per permettere ai professionisti di esprimere il proprio estro dietro al bancone nella preparazione di cocktail,...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tutti gli articoli
iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi ENEL enel fidelity

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

attrezzature tork

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande yoga yoga yotea

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

spirits amaro montenegro intelligenza artificiale

Amaro Montenegro: l'intelligenza artificiale 'crea' le colonne sonore delle serate tra amici

18 giugno 2024 | Redazione

In occasione della Festa della Musica, che si svolgerà il 21 giugno in tutta Europa, Amaro Montenegro lancia #friendshipsong, l'iniziativa che offre la possibilità di creare una colonna sonora dedicat...

bar paolo sanna Remy Martin

Rèmy Martin Bartender Talent Academy: Paolo Sanna vince la tappa italiana

17 giugno 2024 | Redazione

È Paolo Sanna, titolare del Banana Republic di Roma e Bar Manager del Convivium Bar di Monaci delle Terre Nere, alle pendici dell’Etna, il vincitore italiano del Rèmy Martin Bartender Talent Academy. ...

birra assobirra alfredo pratolongo

Birra, consumi in calo del 5,8% nel 2023

14 giugno 2024 | Redazione

Produzione e consumi in calo, tassazione in crescita. Il 2023 è stato un anno in chiaroscuro per la birra. O meglio, “scurochiaro”, come ha tenuto a precisare Alfredo Pratolongo, presidente di AssoBir...

spirits gin mare sostenibilità

Gin Mare sulla rotta della sostenibilità: riparte l'iniziativa Mare Mio

14 giugno 2024 | Redazione

Con l'arrivo del mese di giugno riparte Mare Mio by Gin Mare, l'iniziativa condivisa con Marevivo – Fondazione Ambientalista ETS che mira a proteggere e preservare la bellezza e la vita del Mar Medite...

bar Ultimo Fabio Maroni

Le Spiagge di Ultimo, la nuova drink list della bar community di Fabio Maroni

12 giugno 2024 | Redazione

Dalla Sardegna alla California, tra Messico, Thailandia e anche Repubblica Dominicana. Qui ci sono le otto Spiagge di Ultimo, nuova drink list del noto bar di Varese guidato da Fabio Maroni (in societ...

food estate 2024 Gelato

Grué: per l'estate pronto il gelato gastronomico con pomodoro, robiola, zucchina e menta

12 giugno 2024 | Redazione

Un maritozzo tricolore con la farcitura di gelato gastronomico al pomodoro datterino, robiola, zucchina e menta, e nuovi gusti "salati" che si aggiungono al sorbetto basilico e lime, introdotto un ann...

spirits Stock Bitterissimo Stock

Stock Group: Break Design firma la brand identity di Bitterissimo

11 giugno 2024 | Redazione

È Break Design, agenzia milanese che si occupa di branding e packaging, a firmare l'immagine di Bitterissimo, il nuovo aperitivo dedicato al mondo Horeca con cui Stock Group celebra il traguardo dei 1...

spirits michele viscidi iwsc

Grappa Nardini premiata all'IWSC con la medaglia Spirit Gold Outstanding

10 giugno 2024 | Redazione

È andata alla Grappa Nardini, in occasione dell'International Wine & Spirit Competition (IWSC), la medaglia Spirit Gold Outstanding, con un risultato di 98 punti.«Eleganza da moscato, uve vellutate e...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Protagonisti by Drop

Voci, storie e visioni di chi fa la differenza

doumix? bar Casa Optima

DOuMIX?, arrivano gli Squeeze No Added Sugar e il Syrup 100% Agave

17 gennaio 2026 | Redazione

Otto linee di prodotto, in grado di fornire infinite possibilità, dalla colazione fino alla mixology serale, a tutti i baristi. DOuMIX?, marchio di Casa Optima, aggiunge alla propria gamma due nuove r...

mixoloy Retrò Not a Traditional Bar Barbara Galliano

Quando la nocciola si fa cocktail, il nuovo drink di Barbara Galliano (Retrò Not a Traditional Bar)

26 gennaio 2026 | Redazione

Stuzzica i sensi e la curiosità L’Oro delle Langhe, il nuovo drink di Barbara Galliano, barlady di Retrò Not a Traditional Bar a Dogliani, Cn, che esalta la nocciola, prelibato vanto del suo territori...

surgital divine creazioni ristorante

Surgital rinnova logo corporate e claim ('Celebrating freshness')

26 gennaio 2026 | Redazione

Un’immagine più moderna e una gamma più funzionale con i tre brand Divine Creazioni, Fiordiprimi e il nuovo Pastificio Bacchini. Surgital inizia il 2026 con un cambiamento di veste che rappresenta mol...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Spirit by Drop

Tutti i numeri
attualità B2B Marketing Conference ANES – Associazione Nazionale Editoria di Settore

ANES, come partecipare alla B2B Marketing Conference

09 ottobre 2025 | Redazione

L’appuntamento è a Milano il 22 ottobre 2025 alle ore 9.30, nell'Auditorium Giò Ponti di Assolombarda. La giornata sara’ l’occasione per celebrare il tradizionale B2B Special Day, giornata dedicata al...

ricerche lino enrico stoppani fipe-confcommercio

FIPE-Confcommercio: la spesa dei turisti a tavola supera i 23 miliardi di euro

08 ottobre 2025 | Redazione

La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza e attrattività internazionale. Lo dimostra il Rappor...

bar Coupe du Monde de la Pâtisserie Coupe d’Europe de la Pâtisserie

Ripartono il 23 ottobre le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria

08 ottobre 2025 | Redazione

Sono state riaperte le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria. Inizialmente previste a settembre, le eliminatorie per formare la squadra che parteciperà alla competizione europea,...

Potrebbe interessarti

Spunti, trend e aggiornamenti da tutte le sezioni

bacaro tour matteo cassan
22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

grappa ANAG Alambicco d’Oro
15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

campari aperol aperol sync

SYNC by Aperol: l’aperitivo cambia frequenza

20 aprile 2026 | Redazione

A Milano apre SYNC Listening Bar & Bistro, il nuovo spazio firmato Aperol che porta nel fuori casa italiano il format internazionale dei listening bar. Alta fedeltà sonora, cocktail contemporanei e cucina d’autore definiscono un’esperienza che supera la logica del pre-cena e ridefinisce il ruolo dell’aperitivo come rito culturale

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi