Spirit by Drop

Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

Diageo Italia e Gruppo Montenegro, accordo per la distribuzione in Italia di Johnnie Walker e Bulleit

26 febbraio 2026 | Redazione

Nuovo accordo strategico tra Diageo Italia e Gruppo Montenegro per la distribuzione su tutto il territorio nazionale di due brand iconici del portafoglio Diageo: Johnnie Walker Scotch Whisky e Bulleit...

​​Ginarte Travel Edition: il viaggio come nuova dimensione del progetto artistico

24 febbraio 2026 | Redazione

Nel percorso di costruzione identitaria dei gin contemporanei esiste una differenza netta tra chi utilizza l’estetica come decorazione e chi la utilizza come linguaggio. Ginarte appartiene chiaramente...

Signature, mug e passione: il tiki secondo Samantha Migani

24 febbraio 2026 | Redazione

Altro che cocktail: il tiki è uno stile di vita, un modo per superare i propri limiti e scoprirsi ogni giorno diversi. Perché la miscelazione è tecnica, ma il vero motore di un tiki bar sono la passio...

ByIT, Dario Schiavoni presenta la nuova drink list ispirata allo zodiaco

20 febbraio 2026 | Redazione

Dario Schiavoni si conferma un personaggio poliedrico, non solo barman di successo ma anche astrologo appassionato. L'atmosfera che si respira da ByIt in questo periodo è quella delle grandi occasioni...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Prosecco Dei Cavalieri, la nuova linea punta a un posizionamento premium

20 febbraio 2026 | Redazione

Un luogo simbolico per un'immagine nuova di zecca. La linea Prosecco Dei Cavalieri è stata presentata nella cornice di Castelbrando, a Cison di Valmarino, tra le colline che hanno reso il Prosecco cel...

Cattel rafforza l’offerta 'sweet & savory' per l'Horeca

18 febbraio 2026 | Redazione

Dolce, ma non solo. Cattel rafforza l’offerta “sweet & savory” per l’Horeca consolidando una proposta pensata nel dettaglio per aiutare i professionisti a costruire colazioni complete, sia dolci che s...

Casoni Liquori, nuova immagine per la linea 1814

18 febbraio 2026 | Redazione

E' stata l'edizione appena conclusa di Beer&Food Attraction l'occasione per presentare al mercato il rinnovamento dell’immagine della linea 1814, la linea di Casoni Liquori che comprende le referenze...

Ballor celebra 170 anni di storia al Salone del Vermouth di Torino

17 febbraio 2026 | Redazione

Ballor celebra 170 anni di storia e torna protagonista nella città in cui tutto ebbe inizio. Nato a Torino nel 1856, e diventato famoso sotto la guida di Paul Ballor insieme ai soci Freund e Roussette...

Mixology, 1492 Coloniale Group punta sul rilancio della linea di sciroppi Nexus

17 febbraio 2026 | Redazione

Al centro della presenza di Nexus a Beer & Food Attraction 2026 c’è il percorso di rilancio della linea di sciroppi Nexus, caratterizzata da profili aromatici originali e applicazioni non convenzional...

Budweiser Budvar e Birra Baladin, dalla collaborazione nasce la lager Alla Ceca

16 febbraio 2026 | Redazione

Una lager con ingredienti italiani e metodo produttivo ceco. Dalla partnership tra Baladin e il birrificio Budweiser Budvar nasce Alla Ceca, birra con ingredienti 100% italiani e lievito proveniente d...

Fever-Tree, arriva il nuovo formato in lattina da 150 ml

16 febbraio 2026 | Redazione

Un formato pratico, sostenibile e versatile, pensato per chi cerca bevande analcoliche sofisticate e di alta qualità. Fever-Tree - marchio distribuito da Velier - presenta il nuovo formato in lattina...

Paulaner punta sul segmento 0,0%. In arrivo in Italia la Paulaner Spezi

15 febbraio 2026 | Redazione

C'è sempre più attenzione all’offerta 0,0% in casa Paulaner. In linea con l’evoluzione dei consumi verso scelte più consapevoli e bilanciate, l'azienda tedesca punta sulla Paulaner Weissbier 0,0%, ver...

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Voci, storie e visioni di chi fa la differenza

DOuMIX?, arrivano gli Squeeze No Added Sugar e il Syrup 100% Agave

17 gennaio 2026 | Redazione

Otto linee di prodotto, in grado di fornire infinite possibilità, dalla colazione fino alla mixology serale, a tutti i baristi. DOuMIX?, marchio di Casa Optima, aggiunge alla propria gamma due nuove r...

Fabbri 1905 inventa cocktail e gelato prêt-à-porter. E dal Brasile arriva il superfood del momento

19 gennaio 2026 | Redazione

Non ci sono solo gelato e pasticceria al centro dell'offerta di Fabbri 1905 che l'azienda emiliana presenta in occasione dell'edizione 2026 del Sigep. Tra punti vendita itineranti, in grado di offrire...

Sammontana Italia, a Rimini presenti tutti brand del nuovo Gruppo

17 gennaio 2026 | Redazione

Debutta a Rimini in occasione del Sigep il nuovo gruppo Sammontana Italia S.p.A. Società Benefit, frutto dell’unione tra Sammontana SpA Società Benefit, Forno d’Asolo SpA e S.I.P.A SpA. Un nuovo asset...

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ANES, come partecipare alla B2B Marketing Conference

09 ottobre 2025 | Redazione

L’appuntamento è a Milano il 22 ottobre 2025 alle ore 9.30, nell'Auditorium Giò Ponti di Assolombarda. La giornata sara’ l’occasione per celebrare il tradizionale B2B Special Day, giornata dedicata al...

FIPE-Confcommercio: la spesa dei turisti a tavola supera i 23 miliardi di euro

08 ottobre 2025 | Redazione

La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza e attrattività internazionale. Lo dimostra il Rappor...

Ripartono il 23 ottobre le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria

08 ottobre 2025 | Redazione

Sono state riaperte le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria. Inizialmente previste a settembre, le eliminatorie per formare la squadra che parteciperà alla competizione europea,...

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Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

SYNC by Aperol: l’aperitivo cambia frequenza

20 aprile 2026 | Redazione

A Milano apre SYNC Listening Bar & Bistro, il nuovo spazio firmato Aperol che porta nel fuori casa italiano il format internazionale dei listening bar. Alta fedeltà sonora, cocktail contemporanei e cucina d’autore definiscono un’esperienza che supera la logica del pre-cena e ridefinisce il ruolo dell’aperitivo come rito culturale

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