Mixer Planet Logo

Le ultime ricerche

sushi kimbo Danil Nevsky

I temi di tendenza

Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa servizi turistici sostenibili 1895 coffee designers by lavazza

Spirit by Drop

Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

spirits nuccio caffo vinitaly 2019

Caffo acquisisce la storica Distilleria Mangilli

08 aprile 2019 | Redazione

L'azienda calabrese continua la sua storia d'eccellenza in parallelo a quella delle migliori distillerie italiane acquisendo la Mangilli - Cantine e Distillerie Friulane, storica cantina attiva fin da...

bevande food ritu dalmia

Viviana Varese rivoluziona il suo ristorante. E punta sul bere miscelato

05 aprile 2019 | Redazione

Il successo, per la chef stellata Viviana Varese, non è un punto di arrivo, ma uno stimolo ad andare avanti. Puntando, fra l’altro, sul connubio fra cucina e bere miscelato, nonché sull’alleanza con u...

pasqua peck food

Peck presenta il Cubo di Pasqua. Sorpresa: una Cocholate Masterclass

05 aprile 2019 | Redazione

La Pasqua prende una nuova forma, scopre un sapore raro, rivela una sorpresa inaspettata. È la versione di Peck del rito Pasquale del 2019. Non un uovo, ma un Cubo: un monolite elementare, “poliedro r...

mais bonduelle food

Mais Bonduelle: naturalmente buono senza residuo di pesticidi

05 aprile 2019 | Redazione

Bonduelle, azienda leader del mercato delle verdure, persegue una politica di innovazione il cui obiettivo è rendere accessibili i prodotti alimentari vegetali sani e di qualità al maggior numero di p...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tutti gli articoli
iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi ENEL enel fidelity

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

attrezzature tork

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande yoga yoga yotea

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

food frutta limited edition

F.lli Orsero presenta l'avocado pasquale in limited edition

05 aprile 2019 | Redazione

F.lli Orsero, sinonimo di frutta di qualità Extra Premium, lancia in esclusiva per Pasqua un’edizione limitata dell’avocado, prodotto di punta della ormai celebre linea “Maturi al punto Giusto”: diver...

campari aperol ricerche

Cento anni di Aperol, l'aperitivo più amato dagli italiani. VIDEO

04 aprile 2019 | Redazione

L’Aperol compie cento anni: quello che è oggi l'aperitivo più consumato in Italia nacque infatti nel 1919 grazie ai fratelli Barbieri, imprenditori del settore dei liquori, che lo lanciarono alla fier...

bevande food francesco apreda

Andrea Antonini nuovo chef del ristorante Imago dell'hotel Hassler

03 aprile 2019 | Redazione

Lo chef Francesco Apreda lascia il ristorante Imago dell'hotel Hassler di Roma (come già annunciato dal proprietario e general manager Roberto Wirth) per approdare al The Pantheon Iconic Rome Hotel, A...

food gelati magnum

Arriva il nuovo Magnum White Chocolate & Cookies

03 aprile 2019 | Redazione

Nel 2019 Magnum rilancia la sua iconica gamma White con una divertente ed irriverente campagna pubblicitaria #neverstopplaying, un nuovo sofisticato design e un nuovo sensazionale prodotto: Magnum Whi...

birra Barman drink

Beer Drink: come creare cocktail di successo con la birra

03 aprile 2019 | Redazione

La capacità di distinguersi e di rendere il proprio locale speciale e unico sono elementiessenziali per il successo di un cocktail bar. Così anche la birra, oltre alla consueta somministrazione, può e...

birra bevande partnership

Birra Messina e Birra Messina Cristalli di Sale arrivano in tutta Italia

03 aprile 2019 | Redazione

Pronte ad essere lanciate su tutto il territorio nazionale con un piano di marketing e commerciale senza precedenti, sono state presentate oggi a Roma Birra Messina, in una veste grafica totalmente ri...

food petti rosso di manciano pecorino toscano dop

Petti Rosso di Manciano, Pecorino Toscano DOP 100% Made in Tuscany

02 aprile 2019 | Redazione

Parla 100 per cento toscano il “Petti Rosso di Manciano”, il nuovo Pecorino Toscano DOP del Caseificio Sociale Manciano nato dall’incontro con il Gruppo Petti e OL.MA Collegio Toscano degli Olivicolto...

food eurofood salse da contorno

Kikkoman Poke Sauce, un nuovo trend in cucina

02 aprile 2019 | Redazione

Confermatosi anche lo scorso anno Leader di mercato delle salse orientali, il brand Kikkoman può vantare una gamma veramente completa di prodotti in grado di soddisfare le esigenze di tutti consumator...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Protagonisti by Drop

Voci, storie e visioni di chi fa la differenza

doumix? bar Casa Optima

DOuMIX?, arrivano gli Squeeze No Added Sugar e il Syrup 100% Agave

17 gennaio 2026 | Redazione

Otto linee di prodotto, in grado di fornire infinite possibilità, dalla colazione fino alla mixology serale, a tutti i baristi. DOuMIX?, marchio di Casa Optima, aggiunge alla propria gamma due nuove r...

mixoloy Retrò Not a Traditional Bar Barbara Galliano

Quando la nocciola si fa cocktail, il nuovo drink di Barbara Galliano (Retrò Not a Traditional Bar)

26 gennaio 2026 | Redazione

Stuzzica i sensi e la curiosità L’Oro delle Langhe, il nuovo drink di Barbara Galliano, barlady di Retrò Not a Traditional Bar a Dogliani, Cn, che esalta la nocciola, prelibato vanto del suo territori...

surgital divine creazioni ristorante

Surgital rinnova logo corporate e claim ('Celebrating freshness')

26 gennaio 2026 | Redazione

Un’immagine più moderna e una gamma più funzionale con i tre brand Divine Creazioni, Fiordiprimi e il nuovo Pastificio Bacchini. Surgital inizia il 2026 con un cambiamento di veste che rappresenta mol...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Spirit by Drop

Tutti i numeri
attualità B2B Marketing Conference ANES – Associazione Nazionale Editoria di Settore

ANES, come partecipare alla B2B Marketing Conference

09 ottobre 2025 | Redazione

L’appuntamento è a Milano il 22 ottobre 2025 alle ore 9.30, nell'Auditorium Giò Ponti di Assolombarda. La giornata sara’ l’occasione per celebrare il tradizionale B2B Special Day, giornata dedicata al...

ricerche lino enrico stoppani fipe-confcommercio

FIPE-Confcommercio: la spesa dei turisti a tavola supera i 23 miliardi di euro

08 ottobre 2025 | Redazione

La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza e attrattività internazionale. Lo dimostra il Rappor...

bar Coupe du Monde de la Pâtisserie Coupe d’Europe de la Pâtisserie

Ripartono il 23 ottobre le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria

08 ottobre 2025 | Redazione

Sono state riaperte le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria. Inizialmente previste a settembre, le eliminatorie per formare la squadra che parteciperà alla competizione europea,...

Potrebbe interessarti

Spunti, trend e aggiornamenti da tutte le sezioni

bacaro tour matteo cassan
22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

grappa ANAG Alambicco d’Oro
15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

campari aperol aperol sync

SYNC by Aperol: l’aperitivo cambia frequenza

20 aprile 2026 | Redazione

A Milano apre SYNC Listening Bar & Bistro, il nuovo spazio firmato Aperol che porta nel fuori casa italiano il format internazionale dei listening bar. Alta fedeltà sonora, cocktail contemporanei e cucina d’autore definiscono un’esperienza che supera la logica del pre-cena e ridefinisce il ruolo dell’aperitivo come rito culturale

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi