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Food: è boom di ristoranti, 30mila imprese in più negli ultimi 8 anni

17 giugno 2019 | Redazione

Più tempo trascorso dagli italiani fuori casa e grande successo per i programmi sulla cucina in TV. Potrebbero esserci anche questi fra i motivi del "boom" della ristorazione che, da otto anni a quest...

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Terre Thuria presenta il nuovo Franciacorta DOCG extra brut

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Eridania, al via il secondo flight di campagna Un Viaggio nella Dolcezza

17 giugno 2019 | Redazione

Dopo un primo flight di campagna dedicato alla linea Bio, Eridania torna in comunicazione nell’anno del suo 120° anniversario, e lo fa per parlare della nuova linea di selezioni di zuccheri di canna,...

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Hibu presenta due nuove birre per l'estate

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Con l’estate, si sa, aumenta il desiderio di condivisione. Perché le giornate si allungano, perché spira vento di vacanza, perché trascorriamo più tempo all’aria aperta. Condividere momenti spensierat...

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Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

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Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

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Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

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Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

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Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

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I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

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Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

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Malva, foglie di fico e… Valeria Mosca: create drink selvatici! VIDEO

16 giugno 2019 | Redazione

Dall’ultimo workshop di Valeria Mosca, organizzato durante la prima tappa della campagna Med Transfers 2019 di Gin Mare, ecco tre idee per creare cocktail con prodotti selvatici e spontanei. Mai prova...

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FIPE: nella ristorazione servono competenza e rispetto delle regole

14 giugno 2019 | Redazione

“La ristorazione non è un mestiere per tutti: lo dimostrano gli esiti dei controlli del NAS nei locali che servono cibi etnici, che hanno portato alla denuncia di numerosissime irregolarità e a seques...

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Tapas day, ecco le più gustose dei ristoranti spagnoli su Quandoo

14 giugno 2019 | Redazione

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14 giugno 2019 | Redazione

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Il Tonico del Giardiniere, la proposta estiva di Yuri Gelmini e Bormioli Luigi

14 giugno 2019 | Redazione

Freschissimo, dissetante, screziato dalle note inaspettate di camomilla, salvia e acqua tonica mediterranea: è Il Tonico del Giardiniere, un cocktail ideale per la stagione estiva ideato da Yuri Gelmi...

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13 giugno 2019 | Redazione

Acqua Minerale San Benedetto presenta Amor Mio, la novità ideata in esclusiva per il mondo HO.RE.CA., disponibile in due varianti originali, Mandarin Orange e Lemon. Il risultato è un gusto unico, car...

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Disaronno Fizz, per brindare all'arrivo dell’estate

13 giugno 2019 | Redazione

Anche quest’anno Disaronno, il liquore italiano più bevuto al mondo, conquista con la sua versatilità gli amanti del bere miscelato grazie al Disaronno Fizz: un drink a bassa gradazione alcolica con u...

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Vivaloe, una freschezza tutta naturale

13 giugno 2019 | Redazione

L’Aloe Vera è una ricchissima fonte di benessere: poche piante in natura possono fregiarsi di possedere talmente tante e significative proprietà benefiche. Tra le principali, l’Aloe Vera ha una spicca...

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17 gennaio 2026 | Redazione

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09 ottobre 2025 | Redazione

L’appuntamento è a Milano il 22 ottobre 2025 alle ore 9.30, nell'Auditorium Giò Ponti di Assolombarda. La giornata sara’ l’occasione per celebrare il tradizionale B2B Special Day, giornata dedicata al...

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FIPE-Confcommercio: la spesa dei turisti a tavola supera i 23 miliardi di euro

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La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza e attrattività internazionale. Lo dimostra il Rappor...

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