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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

caffè andrea lattuada latte art

Una full immersion nel mondo barista, brewing e latte art con Andrea Lattuada

07 luglio 2023 | Redazione

In occasione di una settimana di speciali approfondimenti, la Bazzara Academy ha ospitato il caffè esperto Andrea Lattuada di 9bar, riconosciuto come “Personaggio del caffè dell’anno” durante una pass...

FIC ieg - italian exhibition group appuntamenti

IEG e FIC rinnovano la partnership per Beer&Food Attraction

06 luglio 2023 | Redazione

Il Made in Italy diventa protagonista a Beer&Food Attraction con il rinnovo quadriennale dell’accordo tra IEG - Italian Exhibition Group e FIC - Federazione Italia Cuochi da parte dei rispettivi rappr...

mixology tommaso cecca gruppo campari

Camparino in Galleria vola in Asia per un tour della mixology

06 luglio 2023 | Redazione

Dal 13 al 25 luglio Camparino in Galleria sarà impegnato in un tour in Asia con i suoi rappresentanti Tommaso Cecca e Saverio Casella. Lo scopo? Portare in Oriente i propri saperi sulla mixology e il...

spirits Stock beam suntory

House Of Suntory: alla Rinascente la festa per i 100 anni

05 luglio 2023 | Redazione

House of Suntory, casa artigiana giapponese che crea liquori ispirati alla natura nipponica, quest'anno celebra il centesimo anniversario con eventi in tutto il mondo, inclusa l'Italia dove il distrib...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi ENEL enel fidelity

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

attrezzature tork

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande yoga yoga yotea

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

appuntamenti nestlé s.pellegrino

Nestlé celebra i 110 anni di attività in Italia con una mostra su Baci Perugina e S.Pellegrino

05 luglio 2023 | Redazione

Per celebrare il 110° anniversario, il Gruppo Nestlé ospita a Roma, presso Palazzo Piacentini, sede del Ministero delle Imprese e del Made in Italy, l’esposizione “110 anni di eccellenza in Italia. Un...

eventi coppa del mondo di tiramisù francesco redi

Iscrizioni aperte per la Tiramisù World Cup, quest'anno il tema è “Treviso e il caffè”

04 luglio 2023 | Redazione

Sono ufficialmente aperte le iscrizioni all’edizione 2023 della Tiramisù World Cup, la sfida che mette in gara centinaia di aspiranti “chef" nella preparazione del popolare dolce al cucchiaio. Dopo le...

mixology mercanti di spirits stefano talice

Una masterclass con Stefano Talice all’Hanky Panky di Ostuni

03 luglio 2023 | Redazione

Il distributore Mercanti di Spirits annuncia una masterclass del The Grand Tour e una guest all’Hanky Panky di Ostuni, Via Giosuè Pinto, 4, 72017 Ostuni (Brindisi) previste per il 5 luglio.The Grand T...

spirits roberto castagner distilleria castagner

Al via Summer Ice 2023, il tour che promuove il bere consapevole della grappa

03 luglio 2023 | Redazione

Sta per partire Summer Ice 2023, un tour nei locali e una campagna stampa nazionale che tenta di scardinare i canoni tradizionali di comunicazione della grappa. Il debutto è fissato per giovedì prossi...

spirits lunedì di mixer samuele ambrosi

Lunedi di Mixer - Lunga vita a Sua Maestà il gin

03 luglio 2023 | Redazione

È il re incontrastato degli spirits, con un’incidenza – in base ai dati Circana – del 43,9% sul totale delle vendite a volume di spirits effettuate dai grossisti.Ed oltre a essere il segmento più gran...

spirits ricette cocktail don papa

Prosegue a vele spiegate la quarta edizione del Don Papa Bar of Masks Tour

03 luglio 2023 | Redazione

Il Don Papa Bar of Masks Tour è ormai giunto alla quarta edizione e attraversa l’Italia guidato dal team di Rinaldi 1957. Le novità principali sono la presenza delle degustazioni con un banco retroill...

caffè sca italy latte art

Si aprono le iscrizioni alle selezioni per i Campionati Italiani SCA Italy 2024

30 giugno 2023 | Redazione

Sull'onda dell'entusiasmo per i risultati conseguiti al World Of Coffee di Atene, SCA Italy annuncia l’apertura delle iscrizioni alle selezioni per i campionati per le discipline Barista, Latte Art, C...

food enrico bartolini candidatura unesco

Parma Food Valley, quest'anno la Cena dei Mille con Bartolini e Monco

30 giugno 2023 | Redazione

La Fondazione Parma UNESCO Creative City of Gastronomy ha promosso fortemente la candidatura della cucina italiana, a bene immateriale UNESCO, perché il made in Italy gastronomico possa rientrare a fa...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

grappa ANAG Alambicco d’Oro
15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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