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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

"Buone forchette". I ristoranti combattono la leucemia

05 novembre 2013 | Redazione

Un progetto benefico che coinvolge 31 ristoranti di Milano e provincia, da novembre 2013 a febbraio 2014. Un'iniziativa a sostegno di Ail Milano, Associazione italiana contro le leucemie, da tempo imp...

Il mondo del vino a confronto

02 novembre 2013 | Redazione

Si terrà presso il Centro Congressi A. Luciani di Padova, giovedì 12 dicembre 2013, l’edizione d’esordio del Convegno Espositivo Viticoltura-Enologia, organizzato da Senaf e dedicato all’aggiornamento...

È Davide Comaschi il campione mondiale di cioccolateria 2013

02 novembre 2013 | Redazione

Davide Comaschi sbanca il World Chocolate Masters di Parigi, l biennale campionato mondiale nel settore della cioccolateria organizzato a Parigi da Cacao Barry, Callebaut e Carma, per questa edizione...

Vini La Delizia vincitori a Mosca con i campioni dello sport

31 ottobre 2013 | Redazione

Un gioco di squadra tra “fuoriclasse” quello che si è tenuto a Mosca il mese scorso nella settimana delle “eccellenze friulane” durante i campionati Mondiali di Atletica Leggera. Il progetto organizza...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Expo 2015 con Anci

28 ottobre 2013 | Redazione

«Grazie ai Comuni d’Italia realizzeremo un’Esposizione Universale di successo. Siamo certi che con il sostegno di ANCI raggiungeremo l’obiettivo». Sono queste le parole del Commissario Unico per Expo...

Qualità, sicurezza, regole, controlli al trentesimo Congresso Silb

28 ottobre 2013 | Redazione

Parte oggi, con l’assemblea generale degli associati, la due giorni del Trentesimo congresso nazionale del Silb, l’associazione italiana imprese intrattenimento da ballo e di spettacolo aderente a Fip...

Ferrarelle mette tutti a pane e acqua

25 ottobre 2013 | Redazione

È stato battezzato A Pane e Acqua, il nuovo aperitivo sensoriale firmato dalla chef Rosanna Marziale del ristorante stellato casertano Le Colonne in collaborazione con acqua Ferrarelle. Presentato pre...

Il più grande cappuccino del mondo

23 ottobre 2013 | Redazione

L’avevano promesso e l’hanno fatto davvero. Domenica 20 ottobre all’interno del Villaggio del Caffè ad Host, lo staff di Altoga (l’associazione lombarda che raggruppa torrefattori, importatori e distr...

La risposta anticrisi di Host: presenze +7%, dall’estero +21%

22 ottobre 2013 | Redazione

Chiude Host con delle buone notizie che confemano la leadership della manifestazione e dell’Italia nel business dell’ospitalità professionale. Sono stati 133 mila i visitatori professionali da 162 Pae...

Dj Hardwell vincitore della Top 100 Djs Poll 2013

22 ottobre 2013 | Redazione

L'olandese Robbert van de Corput, meglio noto come Hardwell, è il vincitore dell'edizione 2013 della Top 100 Djs Poll. Classe 1988, Hardwell è il più giovane vincitore di sempre della Top 100. Anche q...

Il bartender vincitore della finale italiana della “Beefeater 24”

18 ottobre 2013 | Redazione

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Diageo World Class™ 50, la guida definitiva al bartending d'eccellenza

18 ottobre 2013 | Redazione

Diageo Reserve lancia la guida ai 50 migliori locali del mondo con ritratti inediti dei guru della mixology e dei talenti del bartending mondiale Data la crescente attenzione del pubblico nei confron...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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