Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

La proposta di Aqua Crua per San Valentino

28 gennaio 2016 | Redazione

San Valentino Gourmet: la proposta stellata di Aqua Crua per il 14 febbraio Piatto: la Crema Carbonizzata. Descrizione: Una crema golosa e vellutata, servita in un unico piatto con due cucchiai, per u...

Auguri Gino!, la cena-evento a scopo benefico

28 gennaio 2016 | Redazione

Martedì prossimo, 2 Febbraio, a partire dalle ore 19:30, presso il ristorante Relais Chauteux Da Vittorio a Brusaporto (BG), si svolgerà l’esclusiva cena-evento Auguri Gino!, in onore di Luigi Veronel...

Street food, con la 500 di VS il cibo on the road diventa opera d'arte

27 gennaio 2016 | Redazione

Dopo aver conquistato le strade e le piazza di tutto il mondo, lo street food va in mostra ad ArteFiera (a Bologna dal 29 gennaio al 1° febbraio) e diventa vera e propria opera d’arte. La fotografa Ma...

San Carlo lancia la seconda edizione di "Crea il tuo Gusto"

27 gennaio 2016 | Redazione

San Carlo rinnova l’iniziativa "Crea il tuo Gusto", dopo il grande successo ottenuto dalla prima edizione. Nel 2014, infatti, per la prima volta nel nostro Paese, San Carlo ha dato la possibilità agli...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Lorenzo Sordini è campione italiano di Cup Tasting

27 gennaio 2016 | Redazione

Si è concluso il 10° Campionato italiano Cup Tasting del circuito Scae – Specialty Coffee Association of Europe organizzato da CSC – Caffè Speciali Certificati. La finale si è svolta nell’ambito di Si...

HostMilano, boom di conferme per il 2017: protagonisti gelato e caffè

26 gennaio 2016 | Redazione

Sono già oltre 700, il 42% dei quali esteri, gli espositori che fino a oggi hanno rinnovato la partecipazione all'edizione 2017 HostMilano, la manifestazione leader mondiale nell’Equipment, Coffee and...

Pasticceria, la Scuola Alberghiera di Rovereto trionfa a SigepGiovani

26 gennaio 2016 | Redazione

Giornata di gara per i giovani studenti-pasticceri: i rappresentanti di 12 scuole professionali, fra le migliori d'Italia, si sono dati appuntamento a Rimini negli spazi del Sigep (il Salone internazi...

Sempre più fan della latte art e del bartending junior

26 gennaio 2016 | Redazione

Il format della Latte Art Junior, l'arte di decorare i cappuccini dedicata ai più piccoli, ideato da Caffè Moak, conquista anche il pubblico del Salone Internazionale Gelateria e Pasticceria. A Rimini...

Casa Sanremo, San Benedetto disseta il Festival

25 gennaio 2016 | Redazione

In occasione della 66ma edizione del Festival della canzone Italiana, anche per quest’anno San Benedetto è partner e fornitore ufficiale di Casa Sanremo, l’area ospitalità della manifestazione canora....

Perrier brinda all'arte di Andy Warhol a Bologna

25 gennaio 2016 | Redazione

Perrier è sponsor della mostra “Ladies and Gentlemen 1975/2016 Andy Warhol”, che si inaugura lunedì 25 gennaio alle ore 18.30 a Bologna (Galleria Cavour, fino al 2 febbraio) nell’ambito delle iniziati...

Angelo Segoni è campione italiano 2016 Baristi Caffetteria

25 gennaio 2016 | Redazione

Angelo Segoni è il nuovo campione italiano baristi caffetteria organizzato da Scae Italia. Il vincitore si è imposto davanti al già due volte tricolore Giacomo Vannelli al termine delle finali disputa...

Oscar Farinetti ospite di Best In Sicily 2016

25 gennaio 2016 | Redazione

«Olio, vini e acciughe: sono questi, in assoluto, i best seller siciliani in Italia». Parola di Oscar Farinetti, il patron di Eataly che martedì 26 gennaio 2016 sarà l’ospite d’onore della serata di p...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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