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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

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Trieste Coffee Experts, voce ai protagonisti dell'espresso italiano

11 ottobre 2017 | Redazione

Coffee/r/evolution, il tema della terza edizione del Trieste Coffee Experts tenutasi sabato 7 ottobre presso la Bazzara Academy è stato affrontato da tre differenti prospettive: espresso, bar e formaz...

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Fondazione Birra Moretti, la masterclass Birre&Ostriche

11 ottobre 2017 | Redazione

Promuovere il ruolo della cultura della birra a tavola: è questa la missione della Fondazione Birra Moretti; una missione che trova il perfetto compimento nella partnership con ASPI, l’Associazione de...

fiere premi festival della gastronomia

Festival della Gastronomia a Roma, i vincitori

11 ottobre 2017 | Redazione

Si è conclusa la nota kermesse del gusto organizzata dai primi anni duemila da Witaly e dal critico enogastronomico Luigi Cremona, cacciatore di talenti in cucina da moltissimi anni. Stessa location d...

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Franciacorta in Bianco cresce per numeri e qualità

11 ottobre 2017 | Redazione

Grande soddisfazione per organizzatori ed espositori alla chiusura di Franciacorta in Bianco ventiduesima edizione (tenutasi a Castegnato dal 6 all’8 ottobre). E sono circa 15mila le ragioni ovvero qu...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

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Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

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Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

fiere dalla corte host 2017

Dalla Corte a Host: uno stand da vivere tra tecnologia, arte e passione

11 ottobre 2017 | Redazione

“Live our Stand” è l’invito che Dalla Corte rivolge ai visitatori del suo spazio interattivo al pad. 18, C50-D61 di Host, un vero concentrato di creatività e tecnologia con due anime in sinergia tra l...

fiere showcooking host 2017

La Dora Italian Coffee Machines ad Host 2017

11 ottobre 2017 | Redazione

Eleganti e sinuose come un corso d’acqua ma anche dinamiche e pratiche sono le macchine da caffè firmate La Dora azienda dal cuore artigianale e dall’anima rigorosamente made in Italy. Nate a pochi pa...

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Alessandro Borghese Kitchen Sound, la storica minestra maritata. VIDEO

11 ottobre 2017 | Redazione

MINESTRA MARITATA(Costo €€ - Tempo 30 min - Difficoltà #) Ingredienti:400g pasta mista500g fave sgusciate500g punte di asparagi400g foglie di scarola400g foglie di tarassaco1 carciofo200g finocchietto...

mixology fiere competizioni

Michele Letizia vince la terza tappa della Russian Standard Competition

11 ottobre 2017 | Redazione

Terminata anche la terza e ultima tappa del contest itinerante firmato Russian Standard, si completa la rosa di nove nomi che accederanno alla finalissima di Firenze in programma per fine mese. Dopo M...

tendenze eventi fiere

Gianluca Melfa presenta Argot: concept & signature cockails

10 ottobre 2017 | Redazione

Gianluca Melfa vi aspetta sabato 21 ottobre dalle 15 alle 15,30 per presentare Argot, locale romano molto famoso per i suoi signature cockails e l'esclusiva location.HOST 2017 dal 20 al 24 di ottobre...

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Leffe è partner della Festa del Cinema di Roma

10 ottobre 2017 | Redazione

Leffe, storica birra belga d’abbazia, sarà presente con il suo truck alla dodicesima edizione della Festa del Cinema di Roma che si terrà dal 26 ottobre al 5 novembre all’Auditorium Parco della Musica...

fiere premi riconoscimenti

Ad Arrigo Cipriani il 52° Premio Basilica Palladiana

10 ottobre 2017 | Redazione

Arrigo Cipriani ha ricevuto a Sandrigo (Vicenza) il 52° premio “Basilica Palladiana”. Un riconoscimento, si legge nella motivazione, conferito con “la stima e la riconoscenza della gente veneta per la...

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Un 110 e Lode per Umberto Passarelli dell'Hotel Me Milan Il Duca

09 ottobre 2017 | Redazione

Classe, professionalità ed eccellenza nel servizio, sono le caratteristiche dei barmen dei grandi hotel, che hanno fatto la storia della mixability. Proprio in onore di questa figura fondamentale del...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

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15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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