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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

fiere al pont de ferr ivan milani

La merenda Sinoira ogni week end al “Al Pont de Ferr" di Milano

09 ottobre 2018 | Redazione

Un rito che viene da lontano, quello della merenda sinoira. Una storia figlia della tradizione contadina piemontese, quando le famiglie si riunivano nel pomeriggio per godere di un assaggio di cena di...

fiere competizioni mixology

Orlando Marzo proclamato miglior bartender del mondo da Diageo

09 ottobre 2018 | Redazione

L’italiano Orlando Marzo del ristorante Lûmé di Melbourne ha conquistato questa notte a Berlino il titolo di Miglior Bartender del mondo al termine della DIAGEO RESERVE WORLD CLASS 2018, la più grande...

fiere fiera milano intelligenza artificiale

Fiera Milano Media lancia il forum sull'intelligenza artificiale

09 ottobre 2018 | Redazione

Fiera Milano Media – Business International, ed in co-produzione con MiCo – Milano Congressi, lancia dal 6 all’8 novembre “Artificial Intelligence Expo of Application (AIXA)” evento B2B che ha l’obiet...

sky alessandro borghese kitchen sound rolls di branzino e coste

Alessandro Borghese Kitchen Sound, i rolls di branzino e coste. VIDEO

09 ottobre 2018 | Redazione

ROLLS DI BRANZINO E COSTE TEMPO: 30 min COSTO: alto DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:2 branzini da 750g già puliti4 mazzancolle4 foglie di costa1 spicchio d'aglioSale e pepe q.b.Olio evo q.b.Timo q.b....

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

attrezzature tork

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

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Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

sky alessandro borghese kitchen sound rolls di roastbeef

Alessandro Borghese Kitchen Sound, gustosi rolls di roastbeef. VIDEO

08 ottobre 2018 | Redazione

ROLLS DI ROASTBEEF TEMPO: 40 min COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:1kg roastbeefInsalata misticanza q.b.Nocciole q.b.Lamponi q.b.Taleggio q.b.Sale aromatico (sale grosso, rosmarino, origano,...

fiere iniziative benefiche partesa

Partesa contribuisce con Legambiente alla pulizia del Gianicolo

07 ottobre 2018 | Redazione

Mercoledì scorso 3 ottobre ha fatto tappa a Roma, nel deposito Partesa, il progetto “10.000 per l’Ambiente”, l’iniziativa supportata da Legambiente promossa dal Gruppo HEINEKEN Italia, di cui Partesa...

sky alessandro borghese kitchen sound pane carasau rolls

Alessandro Borghese Kitchen Sound, sfiziosi pane carasau rolls. VIDEO

05 ottobre 2018 | Redazione

PANE CARASAU ROLLS TEMPO: 20 min COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:4 fogli di pane carasau q.b.1 cipollotto2 pomodoriPecorino q.b.Basilico q.b.Sale e pepe q.b.Olio evo q.b.Aceto di vino bian...

fiere Roma openwine partesa

Gli OpenWine di Partesa arrivano nel cuore della Capitale

05 ottobre 2018 | Redazione

Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa per il Vino (1998...

istituto nazionale grappa fiere Grappa

Iniziato il conto alla rovescia per Grapperie Aperte 2018

04 ottobre 2018 | Redazione

Quindicesima edizione di Grapperie Aperte in arrivo in sei regioni italiane: domenica 7 ottobre in 18 distillerie di tutta Italia il distillato di bandiera torna protagonista con una giornata dedicata...

caffè fiere padova

Apre Caffè&Caffè Al Santo nel cuore di Padova

04 ottobre 2018 | Redazione

La storica Piazza del Santo è il centro della vita cittadina padovana e luogo di pellegrinaggio di fedeli e turisti da tutto il mondo in visita alla basilica di Sant’Antonio (qui chiamato “Il Santo”),...

mixology fiere jack daniel’s

Jack Daniel's è al Bar Convent di Berlino

04 ottobre 2018 | Redazione

In occasione della nuova edizione del Bar Convent di Berlino, la più importante fiera internazionale in Europa dedicata al mondo del bartendering e del beverage di scena dall’8 al 10 ottobre, Jack Dan...

sky alessandro borghese kitchen sound rolls di baccalà

Alessandro Borghese Kitchen Sound, i rolls di baccalà. VIDEO

04 ottobre 2018 | Redazione

ROLLS DI BACCALA' TEMPO: 50 min COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:400g baccalàPane impastato con nero di seppia cotto in forno q.b.Capperi salati8 Acciughe1 Cipolla1 patata1 spicchio d'Aglio...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

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15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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