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Citrus consegna una borsa di studio ai Grant della Fondazione Veronesi

28 aprile 2016 | Redazione

C’è stata anche Citrus alla cerimonia di consegna dei Grant 2016, le borse di ricerca che ogni anno la Fondazione Umberto Veronesi assegna a medici e ricercatori d’eccellenza, grazie anche al contribu...

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Gruppo Bracca per l'esposizione Baschenis, Ritorno A Palazzo

28 aprile 2016 | Redazione

L’eccellenza è made in Bergamo. Acqua Bracca, storica fonte bergamasca di acque minerali, abbraccia l’arte di Evaristo Baschenis, tra i più noti protagonisti del panorama pittorico del Seicento, che l...

tecnologia bevande ricerche

Detox, i bar naturali dedicati alla salute

28 aprile 2016 | Redazione

Parte dagli USA la nuova tendenza Detox, Il pensare “sano e pulito” che è diventato un fenomeno che si associa ad uno stile di vita contemporaneo. Si cerca di combattere lo stress, le tossine accumula...

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

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Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

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Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

bologna pane e cultura filippo venturi

Pane e cultura. Filippo Venturi: quando è l'oste a giudicare il cliente

28 aprile 2016 | Redazione

Qualche mese fa abbiamo parlato di Filippo Venturi, il ristoratore-scrittore bolognese, titolare della Trattoria La Montanara e autore di due romanzi (“Forse in paradiso incontro John Belushi” e “Un g...

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McDonald’s, il milanese Giacomo Bosia tra i migliori franchisee al mondo

27 aprile 2016 | Redazione

Il Golden Arch Award 2016 - ovvero il premio destinato ai migliori franchisee di McDonald’s a livello globale - è stato assegnato a Giacomo Bosia, milanese di 48 anni, licenziatario di 16 ristoranti d...

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Hard Rock Cafe, il vero brunch americano nel cuore di Roma

27 aprile 2016 | Redazione

Il ventaglio di offerte per la domenica della Capitale si arricchisce grazie al brunch dell’Hard Rock Cafe. Lo storico ristorante museo di Via Veneto da domenica 24 aprile, e per tutte le domeniche di...

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Il mistero della Carte des Vins, spiegato allo staff di sala

27 aprile 2016 | Redazione

Clienti che leggono la carte des vins con sguardo perso, ripiegando soltanto su nomi conosciuti o peggio, che scelgono sistematicamente il vino in funzione del prezzo, del colore e della qualità (bian...

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Pinot Nero e Gewürztraminer, i nuovi gioielli di Hofstätter

27 aprile 2016 | Redazione

Raggiungere l’apice massimo della qualità, esprimere al meglio il terroir, trasformare i propri vini nel racconto dell’essenza dell’Alto Adige, della sua vocazione e tradizione enologica. È questa la...

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Ticket Restaurant-Near To You insieme per un'alimentazione sana

27 aprile 2016 | Redazione

Chi pranza con i buoni pasto Ticket Restaurant non solo ha a disposizione una rete di ristoranti che offrono menu bilanciati e sani ma, da oggi, può anche mantenere le buone abitudini alimentari della...

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Gilpin's Gin, un classico intramontabile

27 aprile 2016 | Redazione

Scopri come preparare un Gin & Tonic perfetto a base di Gilpin’s Gin, Extra Dry Gin della categoria London Dry, caratterizzato da un sapore leggero e fresco, con note frizzanti di ginepro bilanciate d...

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Pepsi sceglie Alicia Keys per cantare alla UEFA Champions League

27 aprile 2016 | Redazione

UEFA e Pepsi sono felici di annunciare che, il prossimo 28 Maggio allo Stadio Giuseppe Meazza di Milano, per la prima volta la finale di UEFA Champions League metterà in scena a livello globale una pe...

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Egnazia Ospitalità Italiana: doppio recruiting per assumere 120 persone

08 gennaio 2026 | Redazione

Egnazia Ospitalità Italiana annuncia i Recruiting Days 2026: due giornate dedicate alla selezione di nuovi professionisti dell’ospitalità per il Gruppo di gestione alberghiera fondato da Aldo Melpigna...

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Legge di bilancio 2026, calano le accise sulla birra

07 gennaio 2026 | Redazione

Taglio in manovra per l'accise sulla birra. La Legge di Bilancio 2026 ha ritoccato al ribasso l’imposta sulla bevanda, riducendola da 2,99 a 2,98 euro per ettolitro e grado-Plato, con validità per il...

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Nomine: Christoph Ahlborn è il nuovo ceo di Kulmbacher Brauerei AG

07 gennaio 2026 | Redazione

Cambio della guardia alla testa del Gruppo Kulmbacher. A partire dal 1° gennaio 2026, dopo la nomina del Consiglio di Sorveglianza di Kulmbacher Brauerei AG, Christoph Ahlborn è stato nominato ceo del...

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ANES, come partecipare alla B2B Marketing Conference

09 ottobre 2025 | Redazione

L’appuntamento è a Milano il 22 ottobre 2025 alle ore 9.30, nell'Auditorium Giò Ponti di Assolombarda. La giornata sara’ l’occasione per celebrare il tradizionale B2B Special Day, giornata dedicata al...

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FIPE-Confcommercio: la spesa dei turisti a tavola supera i 23 miliardi di euro

08 ottobre 2025 | Redazione

La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza e attrattività internazionale. Lo dimostra il Rappor...

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Ripartono il 23 ottobre le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria

08 ottobre 2025 | Redazione

Sono state riaperte le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria. Inizialmente previste a settembre, le eliminatorie per formare la squadra che parteciperà alla competizione europea,...

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20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

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20 aprile 2026 | Redazione

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