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Rimani al passo con le ultime notizie dalle principali associazioni di categoria. Scopri le iniziative, gli eventi e le opportunità di networking che possono aiutarti a espandere la tua rete di contatti e a migliorare le tue competenze professionali. Non perdere le nostre analisi di mercato in collaborazione con gli istituti di ricerca più accreditati.

ricerche seminario veronelli guida oro i vini di veronelli

Roma, presentata la Guida Oro I Vini di Veronelli 2017

20 ottobre 2016 | Redazione

Il Seminario Permanente Luigi Veronelli ha presentato in anteprima nazionale a Roma – grazie alla partnership con Gold Directory, organizzazione che riunisce importanti strutture alberghiere in Italia...

ferrero praline pocket coffee

Tornano le specialità Ferrero

20 ottobre 2016 | Redazione

Ferrero Rocher, Mon Chéri, Pocket Coffee classico e il nuovissimo Pocket Coffee decaffeinato arrivano sul mercato dopo la pausa estiva pronti ad appagare i palati con il loro gusto inimitabile. Cura,...

ricerche Baladin open garden d'italia

Baladin lancia il crowdfunding per il Giardino della birra artigianale

19 ottobre 2016 | Redazione

Lo scorso luglio a Piozzo, nel cuore delle Langhe, è stata inaugurata la nuova sede di Baladin, dove sta prendendo vita il progetto Open Garden d'Italia, un parco di 70.000 metri quadrati dedicato all...

ricerche wine condom

Niente più tappi, ora arriva il wine condom

19 ottobre 2016 | Redazione

Dalla camera da letto alla tavola. La notizia - più che curiosa - è riportata dal sito del Il Giornale: dato l’addio ai tappi, ora arriva il wine condom, una sorta di "preservativo del vino" che serve...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi ENEL enel fidelity

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

attrezzature tork

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande yoga yoga yotea

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

ricerche perugia

100 Montaditos apre a Perugia il 40esimo locale

18 ottobre 2016 | Redazione

Continua la strategia di espansione di 100 Montaditos, la catena multinazionale di cucina tradizionale spagnola che, con l’inaugurazione del suo primo locale umbro, arriva a 40 locali aperti sul terri...

succhi di frutta promozioni valfrutta

Valfrutta regala il grande cinema in prima visione

18 ottobre 2016 | Redazione

Valfrutta da sempre “nutre” al meglio, con la qualità e genuinità dei suoi prodotti, la voglia di salute e benessere dei consumatori e ora li premia anche con un invito speciale per assistere al grand...

pubblici esercizi spirits tecnologia

Ecco i cocktail di Emanuele Genovese al Purl

18 ottobre 2016 | Redazione

Bartender e bar manager Emanuele Genovese, ci racconta i cocktail che prepara al Purl, il primo speakeasy di Londra dove la multisensorialità è da sempre la padrona di casa. NEGROILY Un aperitivo con...

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Ecco i cocktail di Emanuele Genovese al Purl

18 ottobre 2016 | Redazione

Bartender e bar manager Emanuele Genovese, ci racconta i cocktail che prepara al Purl, il primo speakeasy di Londra dove la multisensorialità è da sempre la padrona di casa. NEGROILY Un aperitivo con...

pubblici esercizi tecnologia ricerche

Per i giochi al bar è Sos Forfait

18 ottobre 2016 | Redazione

Se il contenzioso Iva che ha coinvolto il settore del gaming nell’ultimo decennio è in via di estinzione, lo stesso non può dirsi per gli accertamenti tributari in materia di imposte dirette. La maggi...

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Per i giochi al bar è Sos Forfait

18 ottobre 2016 | Redazione

Se il contenzioso Iva che ha coinvolto il settore del gaming nell’ultimo decennio è in via di estinzione, lo stesso non può dirsi per gli accertamenti tributari in materia di imposte dirette. La maggi...

Chef cracco carlo petrini

Da Cracco a Oldani, i grandi chef che credono agli Ambasciatori del Gusto

17 ottobre 2016 | Redazione

Promuovere il patrimonio culturale della cucina italiana nel nostro Paese e nel mondo. E’ questo l’obiettivo della neonata associazione italiana Ambasciatori del Gusto, di cui fanno parte cuochi di sp...

ricerche monomarca kit kat

Kit Kat debutta nel retail: pronto il primo store a Melbourne

17 ottobre 2016 | Redazione

Dallo scaffale al bancone di un punto di vendita il passo può essere breve. Così è per Kit Kat che il 21 ottobre aprirà il suo primo store permanente nella stazione centrale di Melbourne, in Australia...

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Giro di poltrone

Nomine, incarichi e nuovi assetti

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Egnazia Ospitalità Italiana: doppio recruiting per assumere 120 persone

08 gennaio 2026 | Redazione

Egnazia Ospitalità Italiana annuncia i Recruiting Days 2026: due giornate dedicate alla selezione di nuovi professionisti dell’ospitalità per il Gruppo di gestione alberghiera fondato da Aldo Melpigna...

assobirra legge bilancio attualità

Legge di bilancio 2026, calano le accise sulla birra

07 gennaio 2026 | Redazione

Taglio in manovra per l'accise sulla birra. La Legge di Bilancio 2026 ha ritoccato al ribasso l’imposta sulla bevanda, riducendola da 2,99 a 2,98 euro per ettolitro e grado-Plato, con validità per il...

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Nomine: Christoph Ahlborn è il nuovo ceo di Kulmbacher Brauerei AG

07 gennaio 2026 | Redazione

Cambio della guardia alla testa del Gruppo Kulmbacher. A partire dal 1° gennaio 2026, dopo la nomina del Consiglio di Sorveglianza di Kulmbacher Brauerei AG, Christoph Ahlborn è stato nominato ceo del...

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attualità B2B Marketing Conference ANES – Associazione Nazionale Editoria di Settore

ANES, come partecipare alla B2B Marketing Conference

09 ottobre 2025 | Redazione

L’appuntamento è a Milano il 22 ottobre 2025 alle ore 9.30, nell'Auditorium Giò Ponti di Assolombarda. La giornata sara’ l’occasione per celebrare il tradizionale B2B Special Day, giornata dedicata al...

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FIPE-Confcommercio: la spesa dei turisti a tavola supera i 23 miliardi di euro

08 ottobre 2025 | Redazione

La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza e attrattività internazionale. Lo dimostra il Rappor...

bar Coupe du Monde de la Pâtisserie Coupe d’Europe de la Pâtisserie

Ripartono il 23 ottobre le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria

08 ottobre 2025 | Redazione

Sono state riaperte le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria. Inizialmente previste a settembre, le eliminatorie per formare la squadra che parteciperà alla competizione europea,...

Fare Rete

Notizie dalle associazioni e consorzi

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

bacaro tour matteo cassan
22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

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15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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