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Raffaella Modugno: La mia cena? Sempre al ristorante. FOTO

13 novembre 2016 | Redazione

Per il nuovo calendario targato For Men Magazine Raffaella Modugno è stata protagonista di scatti decisamente hot. In tv l’abbiamo vista invece in versione più “spettinata” con Benedetta Mazza (erano...

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100 Montaditos vince il premio Insegna dell'Anno 2016

12 novembre 2016 | Redazione

100 Montaditos, la multinazionale di cucina tradizionale spagnola parte del gruppo Restalia, si aggiudica il Premio Insegna dell’anno Italia, la più importante manifestazione per le catene distributiv...

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Verona tra le 10 capitali mondiali del vino

11 novembre 2016 | Redazione

Verona entra tra le 10 capitali mondiali del vino. A renderlo noto è il sito veronasera.it da cui si apprende che la città sarà la rappresentante italiana dell’enoturismo nel mondo. Nicola Baldo, comp...

ricerche gelati

Gelati alcolici, arrivano da New York i gusti della prossima estate

11 novembre 2016 | Redazione

Il gelato che si gusterà nella prossima estate? Quello alcolico. Una gelateria a New York, la Tipsy Scoop, ha inventato gusti di gelato alcolici come il Red Velvet Martini o il Chocolate Whiskey. Dura...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi ENEL enel fidelity

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

attrezzature tork

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande yoga yoga yotea

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

ricerche spumanti wine monitor

Wine Monitor: 9 italiani su 10 pronti ad acquistare uno spumante "alternativo"

10 novembre 2016 | Redazione

Nove consumatori su dieci si dicono disposti ad acquistare uno spumante "alternativo" e di questi il 76% è disponibile anche a versare un sovraprezzo rispetto a quanto oggi pagato in media per una bot...

riconoscimenti e-commerce edenred

I portali e-commerce di Edenred ottengono il sigillo Netcomm

10 novembre 2016 | Redazione

Ad ottobre 2016 la piattaforma di e-commerce di Edenred ha ottenuto il sigillo Netcomm, il riconoscimento sulla trasparenza ed affidabilità del sito online rilasciato dal consorzio del commercio elett...

ricerche Roma slot machine

Roma, proposta M5s per eliminare il gioco d'azzardo dal centro storico

10 novembre 2016 | Redazione

A Roma il Movimento 5 Stelle dichiara guerra alle slot machine. Dal sito di Repubblica si apprende che la sindaca Virginia Raggi e i consiglieri M5s hanno depositato una delibera di iniziativa consili...

ricerche verdicchio lambrusco

Pane e cultura, Wine & Book: chiamatela bio-editoria

10 novembre 2016 | Redazione

In un’unica confezione, un vino di qualità e un libro d’autore. È Wine & Book, una proposta di Wingsbert House, il marchio legato all’enogastronomia di Aliberti compagnia editoriale. Molière diceva “G...

ricerche tappo guzzle buddy

Metà tappo, metà bicchiere: arriva Guzzle Buddy

09 novembre 2016 | Redazione

E’ un oggetto ibrido: metà tappo, metà bicchiere. Si chiama Guzzle Buddy, l’amico di bevute, e si propone come un accessorio da cucina dedicato agli amanti del bere, del vino, degli alcoolici. Come be...

ricerche Chef gordon ramsay

I primi 50 anni di Gordon Ramsay, lo chef tv più famoso del mondo

08 novembre 2016 | Redazione

Auguri Gordon Ramsay: le chef televisivo più famoso al mondo compie 50 anni. Nato in Scozia l'8 novembre 1966, prima di diventare cuoco sogna di diventare calciatore professionista. E quasi ci riesce,...

ricerche progetti solidali cooperativa nazareth

Detenuti-chef cucinano prodotti coltivati da migranti e disabili

08 novembre 2016 | Redazione

Nell'azienda agricola della Cooperativa Nazareth a Persico Dosimo, alle porte di Cremona, migranti e disabili psichici coltivano ortaggi biologici che vengono trasformati in gustose conserve e salse d...

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Bambini e cibo spazzatura: l’Oms lancia l’allarme sulla pubblicità online

08 novembre 2016 | Redazione

Spesso cacciata dai media tradizionali, la pubblicità di cibi spazzatura 'risorge' su quelli digitali. Lo afferma un rapporto dell'ufficio europeo dell'Oms, che chiede ai governi di intervenire per re...

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Egnazia Ospitalità Italiana: doppio recruiting per assumere 120 persone

08 gennaio 2026 | Redazione

Egnazia Ospitalità Italiana annuncia i Recruiting Days 2026: due giornate dedicate alla selezione di nuovi professionisti dell’ospitalità per il Gruppo di gestione alberghiera fondato da Aldo Melpigna...

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Legge di bilancio 2026, calano le accise sulla birra

07 gennaio 2026 | Redazione

Taglio in manovra per l'accise sulla birra. La Legge di Bilancio 2026 ha ritoccato al ribasso l’imposta sulla bevanda, riducendola da 2,99 a 2,98 euro per ettolitro e grado-Plato, con validità per il...

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Nomine: Christoph Ahlborn è il nuovo ceo di Kulmbacher Brauerei AG

07 gennaio 2026 | Redazione

Cambio della guardia alla testa del Gruppo Kulmbacher. A partire dal 1° gennaio 2026, dopo la nomina del Consiglio di Sorveglianza di Kulmbacher Brauerei AG, Christoph Ahlborn è stato nominato ceo del...

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ANES, come partecipare alla B2B Marketing Conference

09 ottobre 2025 | Redazione

L’appuntamento è a Milano il 22 ottobre 2025 alle ore 9.30, nell'Auditorium Giò Ponti di Assolombarda. La giornata sara’ l’occasione per celebrare il tradizionale B2B Special Day, giornata dedicata al...

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FIPE-Confcommercio: la spesa dei turisti a tavola supera i 23 miliardi di euro

08 ottobre 2025 | Redazione

La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza e attrattività internazionale. Lo dimostra il Rappor...

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Ripartono il 23 ottobre le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria

08 ottobre 2025 | Redazione

Sono state riaperte le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria. Inizialmente previste a settembre, le eliminatorie per formare la squadra che parteciperà alla competizione europea,...

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

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15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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