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olio Puglia movimento turismo del vino

Il Movimento Turismo del Vino fa il bis con l'olio

03 dicembre 2016 | Redazione

Dal vino, all'olio, con le stesse modalità di successo. Grazie all'esperienza maturata nel vino e nei suoi territori, ora il Movimento Turismo del Vino pensa all’olio. L’associazione che ha segnato la...

ricerche banco alimentare giovanni rana

Lotta alla povertà, Giovanni Rana torna in campo col Banco Alimentare

02 dicembre 2016 | Redazione

Al via la seconda edizione del progetto di solidarietà del Pastificio Rana insiemea Banco AIimentare per aiutare le famiglie più bisognose con la donazione di pasta fresca = Oltre 2 milioni di piatti...

ricerche Milano

12oz sfida Starbucks: nuove aperture in Piazza Duomo a Gae Aulenti a Milano

02 dicembre 2016 | Redazione

In attesa che Starbucks sbarchi a Milano, 12oz spinge sull’acceleratore per conquistare con il suo caffè americano nuove zone del capoluogo lombardo. E così, dopo quello in via Torino, ha inaugurato u...

limoncello villa massa natale 2016

Limoncello Villa Massa, per brindare con classe

02 dicembre 2016 | Redazione

Il Natale è un momento da trascorrere in famiglia, circondati dai propri cari e da tante prelibatezze culinarie. Per brindare con stile e rendere i vostri momenti di festa ancora più gioiosi, Villa Ma...

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi ENEL enel fidelity

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

attrezzature tork

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande yoga yoga yotea

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

ricerche aperitivo bàcaro navigli

Aperitivo tra cicchetti e ombre. Ecco il format di Bàcaro Navigli

01 dicembre 2016 | Redazione

Nuovo ristorante e bar milanese, il Bàcaro Navigli all’aperitivo punta sui cicchetti a pagamento invece del solito buffet. Una sfida a livello commerciale, ma anche un’occasione per diffondere la cult...

aperitivo noberasco

Sanbittèr e Noberasco presentano l'aperitivo Christmas Fruit

01 dicembre 2016 | Redazione

Dai “Cudduri” della provincia di Enna al “Panforte” toscano, fino alla “Bisciola” valtellinese. La frutta secca è per tradizione protagonista dei dolci natalizi dal Nord al Sud dell’Italia. Ma se ques...

ricerche zushi paolo colonna

Colonna e Daveri investono nella catena di ristoranti giapponesi Zushi

01 dicembre 2016 | Redazione

Paolo Colonna - pioniere del private equity italiano, a lungo a capo di Permira in Italia - investe nella catena di ristoranti di cucina giapponese Zushi, controllata dal fondatore Cristiano Gaifa. A...

ricerche food delivery consegne a domicilio

Servizi digitali e food delivery per i ristoratori: arriva Ristoranti.it

01 dicembre 2016 | Redazione

Rimettere il ristorante al centro puntando sulla disintermediazione e sulla comunicazione diretta tra il fornitore del servizio, il locale, e chi ne usufruisce, il cliente finale. Questo l’obiettivo d...

pane e cultura la grande abbuffata la cena per farli conoscere

Pane e cultura. Le migliori cene italiane al cinema

01 dicembre 2016 | Redazione

Due settimane fa avevamo parlato di “La cena di Natale”, film di Marco Ponti con Riccardo Scamarcio e Laura Chiatti, tratto da un romanzo di Luca Bianchini. “La cena di Natale” è solo l’ultimo di tant...

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Sanpellegrino e CAMST, menzione speciale da "Il logistico dell'anno"

30 novembre 2016 | Redazione

Riflettori puntati su Sanpellegrino e CAMST che si sono aggiudicate la menzione speciale de “Il Logistico dell’anno 2016”, il prestigioso riconoscimento conferito da Assologistica, Euromerci e Assolog...

fast food mc donald's stefano mengoli

Partnership tra McDonald’s e Consorzio Tutela Vitellone Bianco

30 novembre 2016 | Redazione

McItaly, l’appuntamento annuale di McDonald’s dedicato alla celebrazione e valorizzazione delle eccellenze gastronomiche italiane, grazie all’accordo con il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco de...

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Approvata la nuova legge sul vino: sarà più facile produrre e vendere

30 novembre 2016 | Redazione

Il Testo Unico sul Vino è legge. La Commissione agricoltura della Camera ha approvato all'unanimità in sede legislativa il Testo Unico sulla viticoltura e la produzione del vino, confermando il testo...

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Nomine, incarichi e nuovi assetti

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Egnazia Ospitalità Italiana: doppio recruiting per assumere 120 persone

08 gennaio 2026 | Redazione

Egnazia Ospitalità Italiana annuncia i Recruiting Days 2026: due giornate dedicate alla selezione di nuovi professionisti dell’ospitalità per il Gruppo di gestione alberghiera fondato da Aldo Melpigna...

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Legge di bilancio 2026, calano le accise sulla birra

07 gennaio 2026 | Redazione

Taglio in manovra per l'accise sulla birra. La Legge di Bilancio 2026 ha ritoccato al ribasso l’imposta sulla bevanda, riducendola da 2,99 a 2,98 euro per ettolitro e grado-Plato, con validità per il...

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Nomine: Christoph Ahlborn è il nuovo ceo di Kulmbacher Brauerei AG

07 gennaio 2026 | Redazione

Cambio della guardia alla testa del Gruppo Kulmbacher. A partire dal 1° gennaio 2026, dopo la nomina del Consiglio di Sorveglianza di Kulmbacher Brauerei AG, Christoph Ahlborn è stato nominato ceo del...

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attualità B2B Marketing Conference ANES – Associazione Nazionale Editoria di Settore

ANES, come partecipare alla B2B Marketing Conference

09 ottobre 2025 | Redazione

L’appuntamento è a Milano il 22 ottobre 2025 alle ore 9.30, nell'Auditorium Giò Ponti di Assolombarda. La giornata sara’ l’occasione per celebrare il tradizionale B2B Special Day, giornata dedicata al...

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FIPE-Confcommercio: la spesa dei turisti a tavola supera i 23 miliardi di euro

08 ottobre 2025 | Redazione

La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza e attrattività internazionale. Lo dimostra il Rappor...

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Ripartono il 23 ottobre le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria

08 ottobre 2025 | Redazione

Sono state riaperte le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria. Inizialmente previste a settembre, le eliminatorie per formare la squadra che parteciperà alla competizione europea,...

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Notizie dalle associazioni e consorzi

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

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15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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