Dati & Mercato

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Lactalis Italia: tutte le iniziative adottate contro il coronavirus

08 aprile 2020 | Redazione

Lactalis Italia – prima azienda per stabilimenti produttivi in Italia attraverso le sue aziende Galbani, Parmalat e Nuova Castelli – fin dai primi giorni di emergenza Coronavirus, ha adottato una seri...

Dl Liquidità, Fipe: "Purtroppo ancora non ci siamo"

07 aprile 2020 | Redazione

“Dalla lettura delle bozze del decreto, purtroppo ancora non ci siamo. Le misure del governo si rivelano utili per una piccola platea di imprenditori, quelli decisi a chiedere prestiti sotto i 25mila...

Dl Liquidità, Fipe: "Purtroppo ancora non ci siamo"

07 aprile 2020 | Redazione

“Dalla lettura delle bozze del decreto, purtroppo ancora non ci siamo. Le misure del governo si rivelano utili per una piccola platea di imprenditori, quelli decisi a chiedere prestiti sotto i 25mila...

Covid-19, Mars si impegna con 20 mln di dollari a fianco delle comunità

07 aprile 2020 | Redazione

Nell'ambito della sua risposta alla pandemia globale Covid-19, Mars, di proprietà dell’omonima famiglia, ha annunciato un pacchetto di azioni volte al sostegno delle comunità in cui opera e delle pers...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Tripadvisor, nuove iniziative a supporto dei ristoranti chiusi

07 aprile 2020 | Redazione

Tripadvisor, la piattaforma di viaggi più grande del mondo, ha lanciato oggi la prima di una serie di iniziative atte a fornire supporto economico immediato alle comunità locali, permettendo agli uten...

Tripadvisor, nuove iniziative a supporto dei ristoranti chiusi

07 aprile 2020 | Redazione

Tripadvisor, la piattaforma di viaggi più grande del mondo, ha lanciato oggi la prima di una serie di iniziative atte a fornire supporto economico immediato alle comunità locali, permettendo agli uten...

Just Eat: impegno totale fin dall'inizio dell'emergenza coronavirus

07 aprile 2020 | Redazione

Just Eat, app leader per ordinare pranzo e cena a domicilio in tutta Italia e nel mondo, prosegue nell’impegno per l’emergenza sanitaria che sta colpendo l’Italia, introducendo, fin dall’inizio, misur...

Surgital al fianco di Fic e Apci per contrastare l'emergenza coronavirus

07 aprile 2020 | Redazione

Surgital, sempre attenta alle esigenze della categoria in una logica di sistema, sostiene con profondo senso di responsabilità l'appello corale condiviso da FIC e APCI insieme ad altre primarie associ...

Pasqua 2020 a casa, tutto in pronta consegna

07 aprile 2020 | Redazione

Pranzo e cena a domicilio, grigliata di Pasquetta? Ecco realtà e ristoranti Milanesi pronti per la consegna a domicilio di primi, secondi e carni di altissima qualità   - Giacomo Milano. A Pasqua Giac...

Smeg presenta le nuove lavastoviglie ad acqua pulita

07 aprile 2020 | Redazione

SMEG rappresenta 50 anni di tradizione nella costruzione di lavastoviglie ed oltre 30 anni di esperienza nella costruzione di sistemi di lavaggio e Termodisinfettori per il settore medicale con la sua...

Nespresso Italiana: piena retribuzione ai lavoratori sino a fine emergenza

07 aprile 2020 | Redazione

Nespresso Italiana annuncia il suo impegno a garantire la piena retribuzione mensile per tutti i suoi collaboratori fino al termine dell’emergenza Covid-19, senza gravare sulle risorse pubbliche messe...

Alessandro Melis: i miei consigli per la riapertura

07 aprile 2020 | Redazione

  Alessandro Melis, mixologist super visor del gruppo Pandenus e co-fondatore di In-Drinkable, qui suggerisce a gestori e titolari di bar come affrontare al meglio la riapertura dei locali superata l’...

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Giro di poltrone

Nomine, incarichi e nuovi assetti

Egnazia Ospitalità Italiana: doppio recruiting per assumere 120 persone

08 gennaio 2026 | Redazione

Egnazia Ospitalità Italiana annuncia i Recruiting Days 2026: due giornate dedicate alla selezione di nuovi professionisti dell’ospitalità per il Gruppo di gestione alberghiera fondato da Aldo Melpigna...

Legge di bilancio 2026, calano le accise sulla birra

07 gennaio 2026 | Redazione

Taglio in manovra per l'accise sulla birra. La Legge di Bilancio 2026 ha ritoccato al ribasso l’imposta sulla bevanda, riducendola da 2,99 a 2,98 euro per ettolitro e grado-Plato, con validità per il...

Nomine: Christoph Ahlborn è il nuovo ceo di Kulmbacher Brauerei AG

07 gennaio 2026 | Redazione

Cambio della guardia alla testa del Gruppo Kulmbacher. A partire dal 1° gennaio 2026, dopo la nomina del Consiglio di Sorveglianza di Kulmbacher Brauerei AG, Christoph Ahlborn è stato nominato ceo del...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Dati & Mercato

Tutti i numeri

ANES, come partecipare alla B2B Marketing Conference

09 ottobre 2025 | Redazione

L’appuntamento è a Milano il 22 ottobre 2025 alle ore 9.30, nell'Auditorium Giò Ponti di Assolombarda. La giornata sara’ l’occasione per celebrare il tradizionale B2B Special Day, giornata dedicata al...

FIPE-Confcommercio: la spesa dei turisti a tavola supera i 23 miliardi di euro

08 ottobre 2025 | Redazione

La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza e attrattività internazionale. Lo dimostra il Rappor...

Ripartono il 23 ottobre le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria

08 ottobre 2025 | Redazione

Sono state riaperte le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria. Inizialmente previste a settembre, le eliminatorie per formare la squadra che parteciperà alla competizione europea,...

Fare Rete

Notizie dalle associazioni e consorzi

Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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