Dati & Mercato

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Norda presenta New Elegance la bottiglia con anello “salva abrasioni”

11 giugno 2015 | Redazione

La nuova bottiglia Elegance di Norda mantiene la riconoscibile “shape” pulita ed elegante che l’ha resa famosa, aggiungendo però ora un particolare molto utile per salvaguardare l’integrità del vetro:...

L'ex fisico Linares crea un gelato che cambia colore sciogliendosi

11 giugno 2015 | Redazione

L’ultima invenzione del ex fisico spagnolo Manuel Linares è decisamente curiosa: un gelato che cambia colore mano a mano che si scioglie. Linares ha abbandonato la carriera di ricercatore per intrapre...

Hiroichi Kimura e l'anguria fatta a forma di cuore

11 giugno 2015 | Redazione

La frutta in Giappone è spesso considerata una sorta di lusso (spesso ad esempio chi viene invitato ad una cena elegante porta un melone o un anguria, come da noi si fa con il vino), e di conseguenza...

Pane e cultura. Sugo-condimenti per la casa: a Roma dal 12 al 14 giugno

11 giugno 2015 | Redazione

Un pop up store incentrato sull’home e kids design. Un evento di tre giorni all’insegna della creatività. Questo è Sugo – condimenti per la casa, organizzato dalla società di eventi e comunicazione Sf...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Scade il 31 luglio la possibilità di rateazione delle cartelle scadute

10 giugno 2015 | Redazione

La rateazione è possibile per tutte le cartelle scadute a dicembre 2014. Secondo quanto previsto dal Decreto Milleproroghe convertito nella Legge 11 del 27/2/2015 i  soggetti che alla data del 31 dice...

Scade il 31 luglio la possibilità di rateazione delle cartelle scadute

10 giugno 2015 | Redazione

La rateazione è possibile per tutte le cartelle scadute a dicembre 2014. Secondo quanto previsto dal Decreto Milleproroghe convertito nella Legge 11 del 27/2/2015 i  soggetti che alla data del 31 dice...

Expo 2015, Selenella presente al Parco delle Biodiversità

10 giugno 2015 | Redazione

Biodiverstity Park è l'area tematica di Expo Milano 2015 dedicata alla biodiversità, nata dalla partnership con BolognaFiere, con la collaborazione del Ministero delle politiche agricole, alimentari e...

I succhi monodose Naty’s cambiano look

10 giugno 2015 | Redazione

Nuovo look per i succhi monodose Naty’s che a partire da metà giugno 2015 saranno distribuiti presso i principali rivenditori del canale Horeca con la graduale sostituzione dell’attuale design. La nuo...

Estathé lancia la Summer Edition: menta, arancia lime e karkadè

10 giugno 2015 | Redazione

Estathé presenta la novità dell’estate 2015: Estathé Summer Edition, la nuova gamma di gusti dissetanti e rinfrescanti nel caratteristico formato bicchierino e da quest’anno, per la prima volta, anche...

Peck, 130 anni di eccellenze italiane a Expo 2015

09 giugno 2015 | Redazione

Gastronomia milanese per eccellenza da oltre 130 anni, ma anche ristoranti, catering, e-commerce. Ecco la formula vincente di Peck. Che, oltre al punto vendita e ai due ristoranti di Milano, oggi vant...

Emerald Music Summit, la Costa Smeralda si infiamma

09 giugno 2015 | Redazione

Il fascino indiscusso della Costa Smeralda, unita per la prima volta ad una serie di serate, djs e party con la musica che da sempre detta ritmi e legge in materia: la House Music. Questo e molto altr...

Just Eat plc acquisisce Clicca e Mangia a Milano e DeliveRex a Roma

09 giugno 2015 | Redazione

Just Eat plc, leader mondiale nel mercato delle consegne di cibo a domicilio via web e mobile, annuncia l’acquisizione di due aziende leader in Italia in questo settore per rafforzare maggiormente la...

Food by grams

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Giro di poltrone

Nomine, incarichi e nuovi assetti

Egnazia Ospitalità Italiana: doppio recruiting per assumere 120 persone

08 gennaio 2026 | Redazione

Egnazia Ospitalità Italiana annuncia i Recruiting Days 2026: due giornate dedicate alla selezione di nuovi professionisti dell’ospitalità per il Gruppo di gestione alberghiera fondato da Aldo Melpigna...

Legge di bilancio 2026, calano le accise sulla birra

07 gennaio 2026 | Redazione

Taglio in manovra per l'accise sulla birra. La Legge di Bilancio 2026 ha ritoccato al ribasso l’imposta sulla bevanda, riducendola da 2,99 a 2,98 euro per ettolitro e grado-Plato, con validità per il...

Nomine: Christoph Ahlborn è il nuovo ceo di Kulmbacher Brauerei AG

07 gennaio 2026 | Redazione

Cambio della guardia alla testa del Gruppo Kulmbacher. A partire dal 1° gennaio 2026, dopo la nomina del Consiglio di Sorveglianza di Kulmbacher Brauerei AG, Christoph Ahlborn è stato nominato ceo del...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Dati & Mercato

Tutti i numeri

ANES, come partecipare alla B2B Marketing Conference

09 ottobre 2025 | Redazione

L’appuntamento è a Milano il 22 ottobre 2025 alle ore 9.30, nell'Auditorium Giò Ponti di Assolombarda. La giornata sara’ l’occasione per celebrare il tradizionale B2B Special Day, giornata dedicata al...

FIPE-Confcommercio: la spesa dei turisti a tavola supera i 23 miliardi di euro

08 ottobre 2025 | Redazione

La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza e attrattività internazionale. Lo dimostra il Rappor...

Ripartono il 23 ottobre le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria

08 ottobre 2025 | Redazione

Sono state riaperte le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria. Inizialmente previste a settembre, le eliminatorie per formare la squadra che parteciperà alla competizione europea,...

Fare Rete

Notizie dalle associazioni e consorzi

Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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