Autore: Redazione

Serena Wines 1881, il nuovo brand pensato #perchisceglie

09 dicembre 2021 | Redazione

Un nuovo brand, ma tornando alle origini. E' l'ultima novità di una delle aziende vinicole “made in Treviso” più antiche che festeggia il traguardo del 140° anniversario dalla fondazione dando vita a...

Osservatorio Birra, nel 2020 il canale Horeca perde più di 1,5 miliardi

09 dicembre 2021 | Redazione

La birra? Un “centro di gravità permanente” degli italiani. Nonostante la pandemia, e grazie alla varietà di gusti e sapori, e alla possibilità di esplorare nuove occasioni di consumo, per una bevanda...

Super green pass: ci vuole per i clienti, ma non per camerieri e cuochi

09 dicembre 2021 | Redazione

Camerieri e cuochi con il tampone, ma i clienti di bar e ristoranti devono essere guariti o vaccinati. Come sottolinea corriere.it, di fronte al super green pass entrato in vigore lo scorso 6 dicembre...

Trieste Coffee Experts 2021/ Bazzara: proprietà estraibili dal chicco

09 dicembre 2021 | Redazione

Trieste Coffee Experts 2021: per il nuovo ciclo di incontri organizzato da Bazzara in collaborazione con Mixer, dedicato a operatori dell'Horeca e coffee lover, Andrea Bazzara ci parla delle proprietà...

Due cocktail natalizi firmati Sabatini

09 dicembre 2021 | Redazione

Sabatini propone due drink unici e facili da preparare in autonomia, per prendersi il proprio tempo durante le feste: il Modena Cortona e il Tasty-Fizz. Nel primo caso il protagonista è Sabatini Gin,...

Cioccolato: la Russia entra nella top ten mondiale degli esportatori

09 dicembre 2021 | Redazione

La notizia arriva dall'Associazione russa delle imprese dell'industria dolciaria (Askond) che sottolinea come, da settembre 2020 a settembre 2021, la Russia ha esportato prodotti a base di cioccolato...

Codros, il Cabernet Sauvignon di LaVis per le feste natalizie

09 dicembre 2021 | Redazione

Natale è dietro l’angolo: la tavola delle feste si tinge di rosso e si arricchisce di prelibatezze. Nei giorni di festa il Cabernet Sauvignon diventa il Re degli abbinamenti, grazie alla sua innata el...

Alessandro Borghese Kitchen Sound: babamisù. VIDEO

09 dicembre 2021 | Redazione

La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. Ospite: Sal De Riso BABAMISU’ COSTO: medioTEMPO: medioDIFFICOLTÀ: bassa Ingredienti:Per la pasta babà:200g Farina fo...

The World’s Best Bars 2021: il Connaught Bar ancora numero uno

09 dicembre 2021 | Redazione

Per il secondo anno consecutivo è stato il Connaught Bar, sotto la guida del maestro Agostino Perrone, a vincere il titolo di The World’s Best Bar 2021, in un'edizione della manifestazione che ha vist...

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