Autore: Redazione

Caffè espresso, sì alla candidatura a Patrimonio dell’Umanità

21 gennaio 2022 | Redazione

Il caffè espresso italiano è candidato a diventare Patrimonio immateriale dell'Umanità dell'Unesco. Ad avanzare la proposta, che adesso dovrà entro il 31 marzo essere sottoposta dalla Commissione nazi...

Confindustria Alberghi: da Bper 500 milioni per il rilancio degli hotel

21 gennaio 2022 | Redazione

Accordo siglato tra Confindustria Alberghi e il Gruppo Bper per lo sviluppo di progetti sostenibili legati al turismo. La banca e l'associazione industriale hanno siglato un accordo sulla base del qua...

Bonus wedding, in arrivo 10 milioni di euro per il comparto Horeca

21 gennaio 2022 | Redazione

È stato firmato dal ministro dello Sviluppo economico e dal ministro dell’Economia e delle Finanze il decreto che rende operativo il Bonus wedding, il contributo a fondo perduto previsto dal Decreto S...

Nuovo sito web per Oleificio Zucchi

21 gennaio 2022 | Redazione

Oleificio Zucchi, storica azienda produttrice di oli da olive e da semi in prima linea per la sostenibilità, ha rivoluzionato il proprio sito istituzionale. Il progetto, affidato all’agenzia creativa...

Italgrob: a marzo la nuova edizione dell'International Horeca Meeting

21 gennaio 2022 | Redazione

Dal 27 al 30 marzo: sono queste le nuove date dell’undicesima edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob. “La ragione di riprogrammare e posticipare a fine marzo la nuova edizione di IHM r...

Augusto Contract realizza i locali di Kebhouze, format di Gianluca Vacchi

21 gennaio 2022 | Redazione

Augusto Contract è stata scelta per realizzare i primi locali del nuovo format dedicato al kebab firmato dall’imprenditore e influencer da 41 milioni di follower Gianluca Vacchi. Augusto Contract è st...

Conpait: “Per pasticcerie e gelaterie servono altri sostegni”

21 gennaio 2022 | Redazione

Anche pasticcerie e gelaterie stanno subendo gli stessi disagi delle altre categorie produttive. E chiedono nuovi sostegni all'esecutivo Draghi per bocca di Conpait – Confederazione Pasticceri Italian...

Bramble M1, ricetta di Manuel Zamarian, Bar Blanc di Gemona

21 gennaio 2022 | Redazione

Bramble M1 è un twist del classico Bramble creato da Manuel Zamarian, titolare del Bar Blanc di Gemona (Udine). L'impiego di un gin locale (Opificium) e di uno sciroppo di cetriolo sono la cosa insoli...

Trieste Coffee Experts 2021/ Mazzini: tostatura e confezionamento VIDEO

21 gennaio 2022 | Redazione

Trieste Coffee Experts 2021: per il nuovo ciclo di incontri organizzato da Bazzara in collaborazione con Mixer, dedicato a operatori dell'Horeca e coffee lover, Amedeo Mazzini di Brambati ci parla di...

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