Autore: Redazione

Mielizia sceglie Francesco Elmi come nuovo brand ambassador

08 marzo 2022 | Redazione

Mielizia conferma il suo interesse per il settore Ho.re.ca. sia per soddisfare le richieste di un consumatore sempre più alla ricerca di una dolcificazione naturale e sana, sia per rispondere alle esi...

Novità: prodotti presentati al Roma Whisky Festival. Puntata 1

08 marzo 2022 | Redazione

Siamo stati alla decima edizione del Roma Whisky Festival, in presenza dopo due anni di stop. Bell'esperienza. Vi parleremo presto delle tendenze emerse. Partiamo dalle novità di prodotto lanciate. Pr...

Cirfood, un piano strategico in ottica innovativa e sostenibile

08 marzo 2022 | Redazione

Cirfood presenta il Piano Strategico 2022 – 2025 che delinea le direzioni chiave per rispondere alle sfide della ristorazione e del welfare del futuro, in ottica innovativa e sostenibile. Il Piano pre...

Drink Week, twist on... il Raspberry Manhattan di MTL Bartenders

08 marzo 2022 | Redazione

Drink Week, twist on… questa settimana è dedicato al Manhattan, classicissimo Iba a base di whisky. Anche in questo caso siamo andati a cercare su Instagram alcuni dei più interessanti twist creati da...

Raccolta rifiuti semplificata con la linea Legaveloce T-shirt

08 marzo 2022 | Redazione

Pratici, resistenti, colorati e profumati: sono i sacchetti della linea Legaveloce formato T-shirt prodotti da Dinamic Italia, forte di un'esperienza nel campo di oltre trent'anni. Ideali per la racco...

Trieste Coffee Experts 2021/ Marco Bazzara: i difetti di tostatura

08 marzo 2022 | Redazione

Trieste Coffee Experts 2021: per il ciclo di incontri organizzato da Bazzara in collaborazione con Mixer, dedicato a operatori dell'Horeca e coffee lover, Marco Bazzara ci parla dei difetti di tostatu...

Lome Super Fruit porta al Sigep le novità del 2022

08 marzo 2022 | Redazione

Lome Super Fruit - il brand di Masseria Fruttirossi, si presenta a Sigep 2022 con prodotti pensati per poter affrontare le sfide di un mercato sempre più guidato dai binomi gusto e benessere, piacere...

Vertigo - Il Duello, a maggio la sfida amichevole fra barman

08 marzo 2022 | Redazione

Dopo essersi rapidamente creato una nicchia di appassionati Amaro Vertigo, l'ultima invenzione di Alberto Ficarola di Birra Losa Agricola, invita tutti i barman d' Italia nella sua sede di Latina per...

Davide Boglioli premiato dalla Guida di Identità Golose 2022

08 marzo 2022 | Redazione

La XV edizione della Guida di Identità Golose, presentata ieri alla Triennale di Milano, incorona Davide Boglioli, al timone della cucina del Ristorante Enrico Bartolini al MUDEC, Miglior Sous Chef 20...

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