Autore: Redazione

Burger Battle 2022: vince Marisa Filippini dell’Agorà Cafè di Salò

31 marzo 2022 | Redazione

E' stata una finalissima tutta in rosa a celebrare l'ultimo atto della Burger Battle 2022, l’evento promosso da Lantmannen Unibake andato in scena durante Food&Beer Attraction di Rimini, fiera per ecc...

Drink Week, twist on... il Martini tiki di Liam Hawkins

31 marzo 2022 | Redazione

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata al Dry Martini, cocktail reso famoso (anche) dai film di James Bond. Ancora una volta abbiamo selezionato da Instagram alcuni dei più inter...

Ley, la farina proteica ottenuta con scarti della birra

31 marzo 2022 | Redazione

Presentata a Beer&Food Attraction di Rimini, la farina di birra Ley, prodotta dalla veneta Circular Food è stata già favorevolmente accolta dal trade e dal consumer perché, oltre a essere buona e sana...

Filippo La Mantia: apro un nuovo locale, senza idee chiare

31 marzo 2022 | Redazione

Chi ha il coraggio di aprire un nuovo locale, come lo chef Filippo La Mantia, per la prima volta si trova incerto sul format. Del resto, a ristoranti e bar mancano personale e ingredienti. E le spese...

Mirabilia, arriva una nuova box dedicata alla Permacultura

31 marzo 2022 | Redazione

La nuova box ideata da Mirabilia include prodotti provenienti dalla Riserva della Biosfera Oxapampa-Ashaninka-Yanesha, e dall’aera di Satipo in Perù, coltivati secondo i criteri della permacultura dal...

Olio Sagra è official partner di Cucine da Incubo

31 marzo 2022 | Redazione

Olio Sagra fa il suo ingresso in Cucine da Incubo, show che partirà domenica prossima 3 aprile su Sky e in streaming su NOW. Ai ristoratori protagonisti della nuova edizione di Cucine da Incubo verrà...

Il mondo del catering e banqueting: va riconosciuta la nostra identità

31 marzo 2022 | Redazione

Il rilancio del settore del catering e banqueting passa dal riconoscimento della sua identità tutta particolare, che lambisce contemporaneamente e profondamente il mondo della ristorazione, la logisti...

Air France-KLM, Flying Blue: nuovo partner e nuovo concorso

31 marzo 2022 | Redazione

Sono due le novità del programma frequent flyer di Air France, KLM e Transavia. LimoLane diventa infatti nuovo partner in Italia di Flying Blue che lancia anche Masters of Loyalty, un nuovo concorso p...

G Rent e Alpitour: online il nuovo portale di luxury villas

31 marzo 2022 | Redazione

Sono online Villas.turisanda.it e una nuova sezione sul portale B2B EasyBook, frutto della partnership biennale in esclusiva globale tra G Rent S.p.A. (che opera con il marchio Gabetti Short Rent) e A...

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