Autore: Redazione

Rational, ecco 5 ragioni per rinnovare la cucina con iVario

26 maggio 2022 | Redazione

La familiarità con i flussi di lavoro, con le attrezzature e con i movimenti rende la vita in cucina più semplice. Ne siamo proprio sicuri? Perché una più attenta analisi del lavoro quotidiano in cuci...

Nordés torna al Roma Bar Show

26 maggio 2022 | Redazione

Nordés tornerà sotto i riflettori in occasione del Roma Bar Show 2022. L’evento dedicato all’industria del beverage e del mixology, giunto alla seconda edizione, si terrà lunedì 30 e martedì 31 maggio...

Travel & Tourism Development Index, l'Italia entra nella top 10

26 maggio 2022 | Redazione

L’Italia guadagna due posizioni nell’indice World economic forum ed entra nella top ten della classifica del Travel & Tourism Development Index 2021. Mentre il settore dei viaggi e del turismo mostra...

Turismo lusso: potenziale crescita fino a 520 mld in Europa

26 maggio 2022 | Redazione

Il segmento del luxury travel potrà arrivare a toccare quota 520 miliardi di euro di valore diretto entro il 2030-2035, circa il triplo rispetto ai valori del 2019. E' quanto sostiene il primo Eccia H...

Cattel sponsor del Tour Eccellenze Venete 2022

25 maggio 2022 | Redazione

Tutto è pronto per l’inaugurazione del Tour Eccellenze Venete, l’edizione 2022 del Festival della cucina veneta che, nato nel 2019, è già diventato un evento di riferimento nel settore enogastronomico...

Filippo Berio Professional, la linea per Ristorazione e Food Service

25 maggio 2022 | Redazione

Salov prosegue la sua strategia di rafforzamento dei due brand Filippo Berio e Sagra e punta a consolidare la presenza di Filippo Berio all’interno della ristorazione di medio-alto livello attraverso...

Deloitte, ristorazione: in Italia crescono catene e offerta di qualità

25 maggio 2022 | Redazione

Dopo il crollo indotto dalla pandemia di Covid-19, nel 2021 il settore della ristorazione a livello globale torna a crescere del +15,6% rispetto all’anno precedente, raggiungendo un valore complessivo...

Vino biologico: in una survey tutte le opportunità per il fuori casa

25 maggio 2022 | Redazione

Il 51% degli italiani ha consumato vino biologico negli ultimi 12 mesi, il 27% lo ha fatto solo fuori casa. Tra le tendenze del mondo del vino il biologico è sicuramente la più rilevante con potenzial...

Bisol1542 impegnato nel tour coast-to-coast negli States

25 maggio 2022 | Redazione

Bisol1542, in collaborazione con l’importatore di fine wine Wilson Daniels, annuncia entusiasta il primo tour a coast-to-coast degli Stati Uniti. Visitando 14 città in 25 giorni, la firma di bollicine...

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