Autore: Redazione

Con Quality Espresso e Schott il touch screen nelle macchine per caffè

25 ottobre 2013 | Redazione

Quality Espresso – quinto produttore di macchine per caffè espresso nel mondo - a Host ha presentato un nuovo design per il panello di comando delle macchine per caffè Visacrem V6 da due e tre gruppi....

Interni: è di moda il minimal

25 ottobre 2013 | Redazione

In tempi di crisi, la scelta giusta per contenere i costi è la semplicità minimal. Nessuna rinuncia però a un’immagine trendy: basta affidarsi a un sapiente uso di colori, luce e pavimentazione, o las...

Professione Barista - La fatica di essere "il capo"

25 ottobre 2013 | Redazione

Nessuno che non sia stato imprenditore barista può sapere la mole di lavoro e di responsabilità che si cela dietro questo lavoro «Non è tutto oro quello che luccica...».In un momento storico così diff...

Ferrarelle mette tutti a pane e acqua

25 ottobre 2013 | Redazione

È stato battezzato A Pane e Acqua, il nuovo aperitivo sensoriale firmato dalla chef Rosanna Marziale del ristorante stellato casertano Le Colonne in collaborazione con acqua Ferrarelle. Presentato pre...

UpCycle, in sella... con gusto

24 ottobre 2013 | Redazione

«Sai che c’è? Oggi se vai a farti un aperitivo in Suv sei uno sfigato. Ma se prendi la bici sei cool».Ovviamente è una battuta questa di Fabrizio Raucci. Ma forse, in fondo in fondo, non scherza mica...

Al Gruppo Caffo la gestione della Borsci

24 ottobre 2013 | Redazione

Il Gruppo Caffo, che da oltre 100 anni produce alcolici tra cui il famoso Vecchio Amaro del Capo, ha incluso tra i suoi marchi una realtà storica come la Borsci, fondata nel 1840, ed è pronto a rilanc...

La coda lunga della birra

24 ottobre 2013 | Redazione

«Certo che hai ragione, ma al momento sbagliato», mi diceva un mio collega di lavoro. Pensavo fosse un’idiozia. La verità, per me, è una costante assoluta, ma con l’età credo non avesse tutti i torti....

Ospitalità bio e solidale a firma Caffè Moak

24 ottobre 2013 | Redazione

Quest'anno Moak, in occasione di Host 2013, il Salone Internazionale dell'Ospitalità, ha voluto puntare i riflettori sulla nuova linea Bio Fair Coffee, prodotto certificato Biologico e Fairtrade. Due...

La sostenibilità secondo Heineken

23 ottobre 2013 | Redazione

Risparmio energetico e riduzione delle emissioni di CO₂, tutela delle risorse idriche, sicurezza sul lavoro e approvvigionamento sostenibile i temi principali del Bilancio di sostenibilità 2012 presen...

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