Autore: Redazione

Macchine per caffè: fatturato ed esportazione in crescita

27 ottobre 2015 | Redazione

Bilancio positivo per il comparto delle macchine professionali per caffè espresso - secondo per importanza nel macro-settore Ho.re.ca con una quota del 20%. La buona notizia arriva dallo studio di set...

Europei a confronto: navigare con un'app tra usi e trend alimentari

27 ottobre 2015 | Redazione

Sapevate che è la Spagna - con un consumo pro-capite di 4,4 Kg - ad aggiudicarsi il primato per consumo giornaliero di cibo e bevande e che a ruota seguono Danimarca (3,61 Kg) e Germania (3,45 Kg)? E...

I nuovi Bastoncini Integrali Findus

27 ottobre 2015 | Redazione

La “famiglia” dei Bastoncini Findus si allarga con una new entry gustosa e croccante, i Bastoncini Integrali. Preparati con pregiati filetti di Merluzzo d’Alaska, i nuovi Bastoncini Integrali si carat...

Innovazione, competenze e creatività: il caffè conquista il mondo

27 ottobre 2015 | Redazione

Nella prima parte di questo speciale sui grandi cambiamenti che sta vivendo il mondo del caffè ci siamo focalizzati sulle tendenze che gli operatori si troveranno ad affrontare nei prossimi anni e che...

Caffè: la formazione, una chiave per conquistare il futuro

27 ottobre 2015 | Redazione

La buona notizia è che gli italiani tornano al bar. Va però considerato che lo fanno con un atteggiamento molto diverso da quello pre-crisi. Sono più esigenti e consapevoli: bisogna dare al consumator...

Il caffè e SIC: due realtà World Class

27 ottobre 2015 | Redazione

Italiano, sì, ma di quell’“International Italian” che dà il meglio quando sa assorbire le migliori suggestioni da tutto il mondo, come è sempre stato nella nostra storia. Nel mondo il caffè è Italia,...

Caffè, l’innovazione non solo si vede… ma si “sente” in tazza

27 ottobre 2015 | Redazione

La tecnologia fa parte del rito del caffè? Se la risposta del consumatore potrebbe essere “probabilmente no”, quella dell’addetto ai lavori è “certamente sì”. Le innovazioni nei metodi di estrazione,...

Assica: consumo di carne e salumi inferiore alle quantità dannose

27 ottobre 2015 | Redazione

Assica getta acqua sull’allarme seguito alla decisione dell’Oms di inserire i prodotti confezionati di carne rossa alla propria lista di sostanze cancerogene, assieme a fumo, arsenico, alcol e amianto...

Su Google Ricerca Voli da oggi anche il confronto con i treni

27 ottobre 2015 | Redazione

Su Google Ricerca Voli si possono confrontare anche i treni. Da oggi lo strumento del gruppo di Mountain View permetterà di raffrontare i prezzi non solo di aerei, ma anche dei treni di tutta Europa,...

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