Autore: Redazione

L'evoluzione del food & beverage nell'hôtellerie: l'indagine di Augusto Contract

07 giugno 2023 | Redazione

Augusto Contract, in collaborazione con Coqtail Milano, ha diffuso un’indagine sull’evoluzione del ruolo del food & beverage nell’hôtellerie, con focus sui trend diffusi nel post-pandemia.Questo Osser...

Drink Week, twist on... Rumi Julep di boozy_n_sour

07 giugno 2023 | Redazione

Celebrato lo scorso 30 maggio nella “sua” giornata internazionale, il Mint Julep è citato per la prima volta nel 1803 in un libro di John Davis, navigatore ed esploratore britannico naturalizzato aust...

Il Veneto si fa green. Tra sostenibilità, turismo lento e siti Unesco

07 giugno 2023 | Redazione

La Regione Veneto si conferma ancora una volta come un laboratorio di innovazione tra le destinazioni italiane e internazionali. In linea con le tendenze più recenti del viaggiatore i riflettori si ac...

Bazzara: annunciati i primi relatori di Trieste Coffee Experts

07 giugno 2023 | Redazione

Trieste Coffee Experts, il summit della Bazzara dedicato all’universo del caffè organizzato da Andrea Bazzara, Sales Manager della torrefazione, presenta, per la sua 6a edizione che si terrà il 25 e 2...

Netflix e Athletic Brewing lanciano la birra analcolica a tema The Witcher

07 giugno 2023 | Redazione

Netflix vara una nuova iniziativa che fa incursione nel mondo beverage con una proposta insolita, ispirata alla serie tv The Witcher e nata dalla collaborazione con Athletic Brewing, birrificio votato...

Simone Gara (Gara Caffetteria): La tazzina dovrebbe costare 2 euro

07 giugno 2023 | Redazione

Dal 2017, a Jesi, ha aperto Gara Caffetteria e Specialità. Al comando il titolare, Simone Gara, quarantacinque anni, con un passato nel mondo del caffè, dove per 20 anni ha lavorato nel vending."Per q...

Planet Farms celebra il World Gin Day con il Pestooh Tonic

07 giugno 2023 | Redazione

In occasione del World Gin Day il 10 giugno, Planet Farms, azienda agritech specializzata nella produzione di insalate baby leaf e basilico da agricoltura verticale, suggerisce di provare il Pestooh T...

E ora il caffè di Rivoire sbarca a Milano

07 giugno 2023 | Redazione

Come anticipato pochi mesi fa, lo storico caffè fiorentino Rivoire sbarca a Milano: il nuovo flagship store è in Via Formentini 9, nel cuore di Brera.Sviluppato su due piani e con un ampio dehors, Riv...

Consorzio Grana Padano, Berni: “L'horeca? Margini di sviluppo enormi. Vogliamo crescere”

06 giugno 2023 | Redazione

Quasi settant'anni di attività, 200 soci all'attivo e un fatturato al consumo di 3,2 miliardi di euro. Sono i numeri giganteschi del Consorzio Tutela Grana Padano, analizzati in un'intervista esclusiv...

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