Autore: Redazione

Bevande e cocktail senza glutine: un’opportunità per differenziarsi in un settore in crescita

21 giugno 2024 | Redazione

Secondo il Rapporto Fipe 2024, i dati relativi a ristoranti e bar sono incoraggianti, con numeri che tornano a livelli pre-pandemia. Cresce soprattutto la spinta agli investimenti, un indice important...

60 vendemmie di Emidio Pepe, che storia quella abruzzese!

21 giugno 2024 | Redazione

Una storia vitivinicola coraggiosa, esemplare, d’amore per la vigna e la famiglia, per l’Abruzzo. Una storia cominciata a Torano Nuovo, tra le colline teramane abruzzesi, e che il quasi novantaduenne...

Keglevich, low alcol per l'estate: ci sono Shottini e wodka al Pompelmo

20 giugno 2024 | Redazione

A poca distanza dal lancio dei cocktail ready to drink Wodka Soda e Wodka Lemon Keglevich continua a puntare sugli spirits a basso contenuto alcolico e propone Shottini, una nuova linea di wodka alla...

Tecnoinox, per i 40 anni via la partnership con lo chef Scott Valentine

20 giugno 2024 | Redazione

In occasione del quarantennale di attività, Tecnoinox annuncia la collaborazione con l’executive chef e food & beverage designer di fama internazionale Scott Valentine scelto come brand ambassador.Con...

Capitan Abi e la corazzata del Ceresio 7

20 giugno 2024 | Redazione

La bar industry dovrebbe avere più Abi El Attaoui al suo interno. Ha 32 anni e il suo intero percorso professionale è avvenuto in Ceresio 7, un locale polivalente oggi di successo ma che ha fatto pare...

Serena Wines 1881 sponsor di TEDxConegliano 2024: il focus è sull'heritage

20 giugno 2024 | Redazione

Serena Wines 1881 sarà sponsor di TEDxConegliano 2024. L’evento, in programma sabato 29 giugno a Villa Gera a Conegliano (TV), vuole promuovere la condivisione di idee innovative e stimolare il potenz...

Löwengrube: dopo Torino e Rimini all'orizzonte c'è anche la new-entry Milano Merlata Bloom

20 giugno 2024 | Redazione

Löwengrube ha aperto due nuovi ristoranti, uno a Torino, presso lo urban district To Dream, e uno a Rimini, in una zona turistica molto frequentata, consolidando ulteriormente la propria presenza in P...

Espresso Italiano Champion 2024: vince il veneziano Nicolas Mosco

20 giugno 2024 | Redazione

È Nicolas Mosco il vincitore dell’Espresso Italiano Champion 2024: il giovane venticinquenne di Campolongo Maggiore (Venezia) si è aggiudicato il titolo di migliore professionista in tema di espresso...

Master Coffee Grinder Championship: Diletta Sisti vince la seconda tappa

20 giugno 2024 | Redazione

Diletta Sisti ha vinto la seconda tappa del Master Coffee Grinder Championship, svoltasi a Sesto Fiorentino presso il nuovo showroom di Eureka, produttore del grinder Atom W75.Originaria della Lunigia...

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