Autore: Redazione

McDonald's sceglie Ufirst, accessi smart in centinaia di ristoranti

15 luglio 2020 | Redazione

Anche McDonald’s sceglie Ufirst, innovativa piattaforma disponibile via app, nata per facilitare gli accessi delle persone a servizi e ristoranti in diverse città d’Italia. Evitare file, mantenere le...

Fonte Margherita premiata per sostenibilità e comunicazione

15 luglio 2020 | Redazione

Fonte Margherita ha ricevuto il premio "Save the Brand 2020" organizzato da Foodcommunity.it durante una serata esclusiva in web edition. Il premio, giunto alla settima edizione, è diretto alle aziend...

Mionetto insignita di nuovi ed importanti riconoscimenti

15 luglio 2020 | Redazione

Il prestigioso successo di Mionetto continua a spiccare nel mondo delle bollicine, come confermano gli importanti riconoscimenti assegnati all’eccellenza e alla qualità dei suoi prodotti. In primis, p...

Kimbo partecipa al progetto per la ricerca scientifica di Dolce & Gabbana

15 luglio 2020 | Redazione

L’evento, in programma il 15 luglio presso l’Humanitas University, rafforza ulteriormente la collaborazione attiva con questa realtà d’eccellenza che Dolce & Gabbana supporta da tempo grazie a una ser...

Jerry Thomas Project come trasformare i drink classici in twist

15 luglio 2020 | Redazione

Il Jerry Thomas Project, sin dalla sua inaugurazione dieci anni fa, ha sviluppato il proprio criterio per la realizzazione di drink originali, varianti di ricette e tecniche classiche del pre-proibizi...

Carne, il 78% dei consumatori la sceglie di origine italiana al 100%

14 luglio 2020 | Redazione

A seguito del periodo di lockdown si registra un rafforzamento della sensibilità degli italiani verso i temi della salute, sicurezza, origine e sostenibilità dei prodotti alimentari. A rilevarlo è un...

Ristorazione, "Conte sbaglia, crisi costa 8 miliardi. Ecco cosa fare"

14 luglio 2020 | Redazione

Conte e il governo stanno ignorando la pesante crisi che il settore della ristorazione e del turismo stanno attraversando. E' la denuncia di Marco Lungo, esperto Crisis Manager della ristorazione. Una...

Bazzara Academy, nuove video lezioni con il caffè esperto Andrej Godina

14 luglio 2020 | Redazione

“Master Roasters” è il nome della nuova collana di video firmata dalla Bazzara Academy in collaborazione con Andrej Godina. Della durata di circa 4 minuti, ogni episodio, in totale 16, racconta un asp...

Crisi ristorazione, a luglio 50mila assunzioni in meno rispetto al 2019

14 luglio 2020 | Redazione

“Continua la crisi per i pubblici esercizi. Infatti, i dati del Sistema informativo Excelsior confermano il pesante impatto dell’emergenza sanitaria sull’occupazione nella ristorazione da tempo denunc...

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