Autore: Redazione

Gamondi due volte vincitore agli Excellence Spirits Award

04 novembre 2020 | Redazione

Nuovi riconoscimenti per Gamondi, marchio storico della tradizione liquoristica piemontese, agli Excellence Spirits Award organizzati da Roma Bar Show che premia il Vermouth di Torino Superiore Bianco...

Abu Dhabi Art annuncia il suo ritorno, quest’anno in versione digitale

04 novembre 2020 | Redazione

Il Dipartimento Cultura e Turismo di Abu Dhabi ha annunciato che la 12^ edizione di Abu Dhabi Art si svolgerà dal 19 al 26 novembre in forma virtuale. L’edizione interattiva riunirà gallerie e artisti...

Iila a sostegno della Comunità del Rito del Caffè Espresso

04 novembre 2020 | Redazione

La Comunità del rito del Caffè Espresso allarga ulteriormente i suoi confini e si assicura il sostegno dell’Iila, Organizzazione Internazionale Italo-Latino Americana, importante organismo intergovern...

Gardini Notes, 94/100 al Sontium 2017 I Feudi di Romans

04 novembre 2020 | Redazione

Sontium 2017 continua a riscuotere il favore della critica e incassa un nuovo e prestigioso riconoscimento. Recentemente Luca Gardini, conosciuto come il Wine Killer, già detentore del titolo di Migli...

Luigi Biasetto, l’uomo dietro il pasticcere

04 novembre 2020 | Redazione

Una storia molto affascinante da raccontare. Una passione di famiglia che si intreccia tra Bruxelles e Mestre. È la storia di Luigi Biasetto, un percorso, il suo, fatto di passione per la pasticceria...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, prepariamo i nigiri. IL VIDEO

04 novembre 2020 | Redazione

NIGIRI Tempi:*Costi:*Difficoltà:* Ingredienti per 4 persone:20 g riso sushi15 g salmone o tonno30 g gamberowasabi q.b.sale q.b.20 ml salsa soia5 ml mirinSale, wasabi e zenzero q.b. Preparazione:Sfile...

L'Editoriale di Mixer 330: Sostenibilità, dalle parole ai fatti

04 novembre 2020 | Redazione

Anche nel nostro settore aumentano prodotti e aziende che appoggiano una filosofia che deve imporsi come standard. Sostenibilità non è una parola di immediata comprensione. Rimanda ad un concetto “alt...

Grossisti horeca: appello a Conte per richiesta ristori

04 novembre 2020 | Redazione

“Alla vigilia dei nuovi provvedimenti di restrizione, riscontriamo purtroppo la mancanza del settore del food service tra i codici Ateco destinatari delle misure di ristoro. Una omissione grave che no...

Il panettone di Giovanni Cova & C. celebra Raffaello

04 novembre 2020 | Redazione

500 anni fa moriva Raffaello, il divin pittore, genio del Rinascimento e con l’ambizione di riaffermare una nuova normalità riprendono anche le sue celebrazioni nel Mondo e in Italia. Il grande talent...

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