Autore: Redazione

Arredo outdoor. C’è sempre più richiesta di spazi all’aperto

18 novembre 2020 | Redazione

Negli ultimi tempi molte città italiane – complice anche la recente pandemia – si sono organizzate per valorizzare e far rivivere gli spazi all’aperto anche laddove non vi erano mai stati o non erano...

Città a confronto: la “realtà parallela” di Londra

18 novembre 2020 | Redazione

Come ha reagito alla pandemia la metropoli che da decenni si rinnova costantemente e lancia nuove mode e nuovi stili di vita? Londra è stata colpita duramente e l’industria dell’ospitalità non ha fatt...

Con Fiera Milano Platform HostMilano è phygital

18 novembre 2020 | Redazione

I punti forti di HostMilano si trasferiscono in phygital, quella combinazione di processi fisici e digitali che permette alle aziende di beneficiare dei vantaggi offerti da entrambi gli ambiti, tanto...

HostMilano, sguardo sul mondo con gli Host Ambassadors

18 novembre 2020 | Redazione

Uno sguardo sui mercati internazionali, vicini e lontani, è oggi sempre più importante e diventa leva competitiva per capire dove muoversi e in che modo perché le situazioni cambiano velocemente. Per...

Il nuovo ristorante punta alla digitalizzazione

18 novembre 2020 | Redazione

Un ristorante sempre più digital. Sono varie le funzioni tradizionalmente delegate all’analogico – carta, telefono, contante e così via – che sono trasmigrate in digitale, grazie all’ormai onnipresent...

Bertoli, Fiac: “vincono sostenibilità e innovazione ma in sicurezza”

18 novembre 2020 | Redazione

Più qualità e più Made in Italy. Anche se con tempi diversi, sia nel mondo del fuori casa che di quello domestico la voglia di ripartenza si sta giocando tutta all’insegna di parole chiave come sosten...

Cinquanta sfumature di Rosé

18 novembre 2020 | Redazione

Da tempo se ne parlava e, dopo diverse discussioni, sembra proprio che a breve si potrà bere il Prosecco Rosé. Ovviamente la decisione ha portato con sé una miriade di polemiche, legate principalmente...

Lotteria degli scontrini via al countdown

18 novembre 2020 | Redazione

Dopo diversi rinvii, l’avvio della lotteria degli scontrini cashless è fissato per il primo gennaio 2021. Potranno partecipare tutti i cittadini maggiorenni e residenti in Italia effettuando un acquis...

Alessandro Borghese Kitchen Sound Chocolate, la torta Sacher. IL VIDEO

18 novembre 2020 | Redazione

TORTA SACHER Tempi:***Costo:**Difficoltà:*** Ingredienti per 1 torta di 20 cm di diametro:Per l’impasto:135 g di cioccolato fondente 65%70 g di burro90 g di tuorli15 g di latte140 g di albumi120 g di...

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