Autore: Redazione

Sostegni bis, ipotesi esonero contributi per il settore turistico

12 maggio 2021 | Redazione

Sgravi contributivi per le imprese del turismo che non richiedono la cassa integrazione, pur avendone usufruito in passato. È questa la novità annunciata dal ministro del lavoro e delle politiche soci...

Turismo, dal Sostegni bis ipotesi esonero contributi

12 maggio 2021 | Redazione

Nonostante l’annuncio del ministro Orlando, la fattibilità della misura sarebbe al vaglio dei tecnici del Mef.  Sgravi contributivi per le imprese del turismo che non richiedono la cassa integrazione,...

Celiachia: giro d’Italia nel mondo dolce del gluten free

12 maggio 2021 | Redazione

Gelatieri e pasticcieri d'Italia e gluten free: un'abbinata sempre più dolce. Sono 600 mila i celiaci italiani e di questi ben 400 mila non diagnosticati: un universo molto vasto, dunque, quello che e...

Vino: calano le scorte, meglio l’export. Si spera nelle riaperture

12 maggio 2021 | Redazione

Calano finalmente gli stock in cantina e si riducono le perdite sul fronte dell’export: per un settore, come quello del vino, che nel 2020 ha perso ¼ del business sul mercato interno, si tratta di not...

App di food delivery: sboom con la fine della pandemia?

12 maggio 2021 | Redazione

L'ultimo anno e mezzo vissuto in balia della pandemia da coronavirus ha decretato un autentico boom per le app di food delivery. Impossibilitata ad uscire da casa, la gente ha familiarizzato come non...

Master Barista Coffee Brewing, una perfetta Chemex. VIDEO

12 maggio 2021 | Redazione

In questo video della collana Master Barista Coffee Brewing, realizzato da Bazzara Academy, Andrej Godina ci presenta come preparare una perfetta Chemex. È consigliabile un caffè con una granulometria...

Il drink vuole compagnia. Alessandro Melis in diretta web per Mixer

12 maggio 2021 | Redazione

La buona notizia è che la tendenza alla contaminazione delineata negli ultimi anni si è andata irrobustendo diventando ormai una costante. L’abbinamento con il cibo si è infatti confermato un volàno p...

Ecommerce, in Italia vale 32,4 miliardi nel 2020. Turismo in picchiata

12 maggio 2021 | Redazione

Il comparto Turismo e trasporti ha generato un drastico calo degli acquisti eCommerce B2c. Lo dice l'ultima edizione dell’Osservatorio eCommerce B2C – Netcomm School of Management del Politecnico di M...

Consumo al banco, Fipe: "Divieto insostenibile, produce 30 tonnellate di plastica al giorno"

12 maggio 2021 | Redazione

Il divieto di consumare il caffè al banco sta producendo un doppio effetto negativo: da un lato i fatturati dei bar sono crollati del 40%, dall’altro si sta mettendo in circolazione un mare di bicchie...

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